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【勁多汁】爆汁牛肉煎餅 Juicy Beef Pie 影片

呢款牛肉餅可算係九龍城嘅名物，好多人都試過排隊等食。其實屋企都一樣整到，而且同樣皮脆肉嫰，而且夠...

中筋麵粉 All purpose flour、熱水 Hot water、室溫水 Water...

近年流行低碳同生酮飲食，即減少吸收澱粉質，改以肉類為身體提供能量。為使肚子感到飽足，視覺上亦似模...

椰菜花 Cauliflower

只要馬鈴薯.培根.起司就能做出酥香的薯餅,不需油炸健康的簡單早餐&點心! 喜歡請按『訂閱』...

馬鈴薯、博客愛丁堡培根、焗烤用起司絲

蛋糕之中我覺得芒果千層班戟蛋糕算最易整,大家都可以試下。請到我的facebook專頁會有更多...

低筋麵粉、澄麵粉、蛋液、奶、糖、橄欖油、芒果粒、淡忌廉、糖、雲妮拿油

粉葛鯪魚瘦肉湯是一款解肌退熱,活潤筋脈,生津止渴,去除骨火,是日常家庭中之保健湯水之一.....

新鮮鯪魚、粉葛、豬展肉、赤小豆、生扁豆、陳皮、食用水、煲魚袋、薑

傳統糭子多由糯米製成，且餡料多屬高油高脂，腸胃難消化容易「吃滯」，想應節？又想吃得健康？不如在家...

洋菜粉(寒天粉)、蒟蒻果凍粉、上白糖 / 砂糖、暖水、各式水果(約4-6種)

魚腥草對多種細菌都有抑制作用，當抗疫湯水一流，可清熱解毒，抗炎、抗病原，又可改善喉痛發炎、氣管...

鮮百合、魚腥草、棕櫚果、椰棗、龍脷葉、腰果、南北杏、青欖

泡菜是韓國每個家庭中必備的一款菜,泡菜白肉卷是用了韓國泡菜,加上了中式白肉的做法,將兩種國家的傳...

五花腩豬肉、薑、蔥、紹興酒、韓國泡菜

又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維鮮魷就...

西蘭花、鮮魷、蠔油、薑絲、生抽、油

無麵粉無糖無酵母無泡打粉的麵包。這個麵包很適合做生酮三文治。簡單零失敗。想知道我更多食譜可以訂閱...

奶油芝士、蛋黃、蛋白、鹽、白醋／檸檬汁