JackieLee
自從數年前學會了做义燒後, 真的很少在街外吃, 因為我愛自己調教的味道, 而且沒有色素多好呢
豬頸肉/梅頭柳半肥瘦、蜜糖、蜜芽糖、調味:老抽、日本鼓油、玫瑰露酒、黃糖、柱候醬、五香粉、...
海馬媽媽
春秋天氣乾燥,喉嚨痕癢,可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。此湯性質溫和,大人小孩都適合飲~#潤肺 #滋潤...
雪梨乾、南北杏、杞子、麥冬、淮山、瘦肉
CarolTsang
天氣涼,便是吃芋頭的好時節。芋頭燜飯事前工夫頗為多,先要將爆香芋頭及其他餸料,再放入白米一同燜煮...
白米、芋頭、臘腸、香菇、豬絞肉、蒜、乾蔥頭
小高廚房
鷓鴣性味甘、溫,入脾,肉質細嫩又鮮美,是一種很滋補的食材。能夠補氣養血、滋陰潤肺、健脾益氣,更可...
准山(約1両)、乾百合、紅棗、陳皮、蜜棗、薑片、杞子、豬𦟌、鷓鴣、滾水
廚房女漢子Ritas
冰箱有半塊南瓜,還有一些梅花肉,想做道粉蒸肉,結果手邊沒有蒸肉粉,於是........決定自己做...
梅花肉、南瓜、辣椒、白米、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、黑胡椒粉、玉...
Meow Kitchen
天氣時好時壞, 呢啲情況足而令人生病,Chef Meow身邊又有幾個朋友仔病咗,所以今日想同大家...
西洋菜、甘筍、栗子、薑片、豬展
Meow Kitchen
現在正值流感高峰期,同時天氣又十分乾燥,維他命C係絕佳嘅補品! 多吸收維他命C可以提升抵抗力之餘...
南瓜、蕃茄、甘筍、粟米、豬展、薑
LoveKellyKitchen
夏天最好做涼拌,懶左幾日終於寫好啦!簡單得來又好食!
Facebook: Love Kelly...
青瓜、貓耳朵雲耳、素雞、鹽、調味料:、鎮江醋、生抽、魚露、蔴油、糖、辣椒醬
文迪廚房
煲起來就是會香氣滿屋~
增強免疫系統的功能,同時可以抑制腫瘤的生長。 補氣,健脾益胃。
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舞茸、姬松茸、黨參、北芪、陳皮、螺頭、瘦肉
戀上味覺
近期好少喺出面買燒味食😅但係真係好想…好想…食燒排骨😙咁咪唯有自己整囉😏話時話…用呢部氣炸鍋整…...
豬肋骨、叉燒醬、味醂、胡椒粉、豉油、蜜糖