熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 紅燒牛腱

    廚房女漢子Ritas

    一道冬天的暖胃料理,帶點微辣的家常紅燒牛腱,無論是配飯、搭麵或是沾麵包都非常好吃~ 也歡迎到...

    牛腱(也可用牛腩)、薑片、蒜頭、蔥、市售滷包、米酒、鹽、紅燒料、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、豆瓣...

  • 迷你芝士蛋榚

    H2_Cooking

    爸爸話想食D藍莓補眼, 但唔知點解我一諗到藍莓又諗起芝士蛋榚, 唔想整一個6吋size的蛋榚 (...

    oreo碎 (刮走cream)、牛油溶液、忌廉芝士、糖、雞蛋1隻、淡忌廉、檸檬汁、藍莓、士...

  • 日式麵醬炆牛肋條

    JanJankitchen

    所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦!日式風味牛肋條你又試過未? 個人f...

    美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...

  • 米發糕

    NancyC寶

    米發糕是傳統的大米發酵麵點,色澤潔白,綿軟甜潤,粉肉可口,是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較...

    粘米粉、酵母、牛奶、酒釀(米粒)、白砂糖、酒釀(米水)、酵母

  • 咖哩牛肋條

    黃師奶廚藝小百科

    ~嗱~~黃先生係好愛食咖哩嘅~而黃師奶呢~就好唔鍾意煮嘅~~!煮完個廚房一陣味….個抽氣扇都變咗...

    材料: 牛肋條、材料: 薯仔、材料: 洋蔥、材料: 乾蔥茸、材料: 辣椒油、醬汁: 油咖哩...

  • 西式火雞殼濃湯

    Elaine袁太廚房

    用火雞殼煲湯都係第一次 , 好喜歡這種濃濃的味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    火雞殼、南瓜、西芹、薯仔、洋蔥、甘旬

  • 棉花蜂蜜蛋糕

    陳臻

    我很喜歡吃蜂蜜蛋糕,不過市售蜂蜜蛋糕略顯紮實且太過甜膩。 使用燙麵法製作,蜂蜜香醇,重點是口...

    蛋黃糊:全蛋、蛋黃、鮮奶、橄欖油、高筋麵粉、蜂蜜、蛋白霜:蛋白、細砂糖、檸檬汁或白醋

  • 丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜,但其實很簡...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油

  • 優雅心型紫薯雙色麵包-液種

    烘焙華爾滋

    很喜歡紫色所以偶而會加些紫薯做麵包,加自製優格麵包體很軟很好吃~且多了份優雅,本想將温度降低來烤...

    高粉150g.、水150CC.、速酵0.6g、高粉350g.、蛋液1/2個約25g、水10...

  • 白桃柚子慕絲凍餅【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    NancyC寶

    用柚子醬其實都幾難諗,如果做菜會易d

    消化餅乾、溶化牛油、柚子醬、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、桃果蓉、魚膠粉/片