熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 栗子蛋糕卷 【影片教學】 影片

    老娘的草根飯堂

    終於又到栗子當造的時候, 又是時候做栗子蛋糕 這個蛋糕卷,同事們都說口感好豐富! 應該合大...

    去殼栗子 (450g)、水、砂糖、油、雞蛋、糖(蛋黃用)、糖(蛋白用)、油、水、低筋麵粉、...

  • 主菜篇|慢煮中式豬腩肉伴白菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    慢煮通常都是在西式比較多, 今次就做點新意思, 用中式調味配慢煮~~~ 烹調時間: 約...

    豬腩、老抽、中式料理酒、五香粉、蒜頭(拍扁)、薑片、黑椒粒、黑糖、月桂葉、豬骨、水、黑椒粒...

  • 蟲草花花膠百合豬展燉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    好甜又可以補一補...有時候未必下下燉雞,好多時我會用豬肉代替,秋冬最愛飲燉湯! Face...

    蟲草花、花膠、鮮百合、豬展、淮山、碎瑤柱、蜜棗、鹽、熟水

  • 椰汁西米糕

    伍太飯店

    又可以開party

    西米、芋頭、粟米、木薯粉、班蘭葉、椰汁、糖、鹽

  • 《鮮淮山、百合、響螺、瘦肉湯》

    林愛煮CookingLam

    天氣太乾燥啦,有幾聲咳,煲番個淮山、百合湯飲下先!

    瘦肉、響螺、百合、淮山、

  • 紅酒慢燉牛頰肉

    YeungMa

    牛頰肉經過數小時慢燉後,加上融合紅酒香,變得肉嫩筋彈,膠質的黏稠感,飽嘴又不膩,入口鬆化軟嫩,麵...

    黃洋蔥/紫洋蔥、蒜粒、茄蓉、雞湯、紅酒、茄膏、牛頰肉、鹽和黑胡椒、蕃茜、Smoked Pa...

  • 自製蛋黃酥

    歐巴桑的快樂廚房

    應景一下ˊ跟大家分享自製蛋黃酥 也祝福大家中秋節快樂 這是歐巴桑首發蛋黃酥 即...

    中筋麵粉、豬油或奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、豬油或奶油、紅豆沙、鹹蛋黃、蛋黃、水、松子ˊ黑...

  • 蟲草花海底椰雪梨燉豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近排亞仔喉嚨癢咳, 所以為了他燉了蟲草花海底椰雪梨燉豬湯, 此湯的蟲草花, 海底椰, 雪梨和南...

    雪梨、海底椰、乾蟲草花、南北杏、乾果皮、蜜棗、豬展

  • 鑄鐵鍋烤雞 - LODGE

    男人廚房

    夏天就是烤東西的季節,快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 ...

    全雞、綠橄欖、新鮮香料、匈牙利紅椒粉、黑糖、洋蔥粉、香蒜粉、海鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、...

  • 【雙色饅頭】

    Ann Kok

    饅頭,又稱為餑餑。 中國傳統麵食,以麵粉和水混和後發酵後蒸制而成,通常是半球形、長方體,大小從直...

    中筋麵粉、白砂糖、乾酵母、食水、植物油/玉米油、可可粉