熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 粟米芝士麵包 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、牛油、粟米粒、沙律醬、香草、芝士碎

  • 港式波羅包

    Jojo Low

    喜歡它外脆內軟的“波羅包”,麵包之間加上一片牛油那更增添另一種滋味!如果你也喜歡不妨試一試!

    湯種材料:、高筋粉、清水、主面糰材料:、湯種ㄧ份、高筋粉、奶粉、糖、鹽、蛋、暖水、幹酵母、...

  • 零失敗功夫菜東坡肉

    關於下廚這一條不歸路。

    好的東坡肉肥肉入口即化,香而不膩,瘦肉軟嫩入味,一夾就斷,三層次口感令人回味無窮 這次做的東坡...

    五花肉、紹興酒、醬油、砂糖、冰糖、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒(可有可無)、滷包(可有可無)

  • 脆脆芋頭煎魚肉餅

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜的芋頭煎魚肉餅 , 袁生袁太都十分喜歡呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    鯪魚肉、芋頭、冬菇 (預先浸軟)、蝦乾(預先浸軟)、雞蛋、白芝麻、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 冬蟲夏草鴨肉湯

    閒暇

    特別香濃的湯,喝完暖洋洋,此款湯具有健脾養胃,潤肺補腎的功效哦~

    冬虫夏草、鴨腿、葱、姜、盐

  • 檸檬芝士棉花蛋糕

    李媽媽樂廚

    檸檬加芝士味道清新,吃多了也不覺膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道 ...

    8寸材料:、忌廉芝士(奶油乳酪)、淡忌廉(動物性鮮奶油)、低筋粉、無鹽牛油、蛋、砂糖、檸檬...

  • 老黃瓜薏米扁豆豬腱湯【清熱解毒,消腫祛濕】

    TANG

    消熱解毒、健脾祛濕、通利小便、消暑開胃次效。對肝炎,小便赤黃和小便不暢之人士有食療作用。 ...

    老黃瓜、生薏米、炒扁豆、陳 皮、蜜 棗、豬 腱、清 水

  • 補肺益氣|沙參海玉竹北芪鹹豬骨湯 Coastal glehnia root, polygonatum root, astragalus and salted p 影片

    Cook1Cook

    春天的天氣潮濕,容易令人感冒咳嗽,所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬骨...

    沙參 Coastal glehnia root、海玉竹 Polygonatum roo...

  • 【家常小菜】古法鹽焗雞

    TANG

    清遠雞,為廣東主要名雞之一,主要出產於清遠所屬北江兩岸,肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美...

    清遠雞、薑、蔥、玉扣紙、竹筍紙、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 角、桂...

  • 榴槤軟心戚風蛋糕*

    Shi Vian

    雪凍左之後,,好似食緊榴槤雪糕餡既蛋糕咁,,兩兄弟都俾蛋糕外表吸引(呃)左,,平時見到榴槤掉頭走...

    [蛋白糊材料]、蛋白 -、糖 -、蛋黃糊:、蛋黃 -、糖 -、菜油 -、鮮奶 -、低筋粉 ...