熱門食譜 食譜、做法 - 共5500

  • 甘荀馬蹄麥冬水 (清心潤燥)

    JanJankitchen

    此湯水清熱除痰、生津解喝、潤燥消滯、清心除煩。適宜病後餘熱未清,或喉嚨乾痛口喝、咳嗽痰粘,或燥熱...

    甘荀 1條、麥冬 2湯匙、馬蹄 12粒、南北杏 2湯匙、水 1500毫升、冰糖 少許 (如...

  • 檸檬雞翼

    MoneyEE廚房

    Happy Cooking. 酸酸甜甜雞翼, 食落好醒晨開胃, 正呀! 必食必煮推介!

    雞翼、檸檬、薑片、生抽、老抽、蠔油、片糖

  • 焗蠔砵

    MrsSat Cooking

    真系好好食,仲意吃蠔嘅老公大贊,蓮不太喜歡食蠔嘅我都可以食,食時加些黑胡椒碎就更野味。

    蠔仔、雞蛋、水、油條、薑容,蒜容,蔥花,芜茜碎

  • 【新手入門】奶油雞肉斜管麵

    樂樂的小資廚房

    想來個浪漫晚餐 這時候最適合義大利麵了~~ 材料容易取得、作法又簡單 自己做還很真材實料 ...

    斜管麵(可更換別種喜歡的麵條)、雞肉(里肌、雞腿肉皆可)、洋蔥、義大利麵專用白醬、雞高湯、...

  • 蕃茄薯仔紅蘿蔔彩蜆湯

    LoveKellyKitchen

    跟下肥媽先,見好多朋友都有整,試下先!又真系好掂D湯好甜好鮮味!仲要超簡單,D湯仲可以撈飯添, ...

    彩蜆/沙蜆、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、水、清雞湯

  • XO醬宮寶雞丁

    高太廚房

    XO醬宮寶雞丁是用了XO醬去炒雞肉,XO醬的惹味,加上了紅椒,配合埋香脆腰果,是一道十分適合餸飯...

    急凍雞扒、長紅椒、腰果、XO醬、蒜頭、醃雞肉料:、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽

  • 葱白生薑茶

    花師奶

    天氣乍暖還寒,花師奶的喉嚨開始乾乾涸涸,混身不舒服,原來這是感冒初起的先兆!花師奶有個習慣,當感...

    葱、薑、片糖/黑糖、水

  • 餡料篇:自製《卡士達醬》

    瑪莉的料理世界

    昨天瀏覽著 Carol 老師的部落格 看到這款《卡士達醬》似乎並不難 食材家中也剛好都可以找...

    (A1) 雞蛋、(A2) 細砂糖、(B1) 鮮奶、(B2) 低筋麵粉、無鹽奶油

  • 酸甜素雞

    Carline Ki

    素雞以素仿荤,口感與味道獨特。是一種豆製的食品,其營養價值高,含有豐富蛋白質和多種礦物質。   ...

    素雞、青、紅椒、菠蘿(可用罐裝)、洋蔥

  • 燒鵝炆合掌瓜

    蜜薯薯

    深圳的親友好有心不顧黑色暴雨也風雨不改專程帶了隻出名的朱記燒鵝送來香港給我們,但屋企人少吃一次吃...

    鵝架、合掌瓜、紅蔥頭、燒鵝汁、甜酒釀