熱門食譜 食譜、做法 - 共3898篇

  • 伯爵茶味意式奶凍Earl Grey Panna Cotta 影片

    Harryng123

    意式奶凍（panna cotta）是提拉米蘇tiramisu以外的又一款意大利經典甜品。今次的食...

    忌廉、牛奶、糖、魚膠片、伯爵茶包

  • 牛肝菌蟲草花湯

    大哥哥海味

    牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效，是中成藥「舒筋丸」的原料之一。...

    蟲草花、牛肝菌、西施骨

  • 雙蓮鮮百合桂圓燉湯

    傑。斯與晴

    最近小JM睡眠質素欠佳，唔知關唔關之前病完事呢？ 成日總係會半夜突然醒要揾媽媽。 如果我係身...

    蓮子、蓮藕、桂圓肉、鮮百合、瘦肉

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  • 蘋果雪梨麥冬百合茶

    鄭小b之成長日誌

    老公話呢兩日個人乾到爆燈，老婆不敢怠慢！ 一早去街市買齊料，煲個潤肺清燥茶！一家人潤番下！ ...

    蘋果、鴨梨、無花果、麥冬、百合、桔餅 (可以唔加)、水

  • 芝士方包

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次嘅芝士麵包做法是用麵包機做好麵包再撒上Mozzarella Chesse再焗,食落去面有PI...

    法國麵包粉、鹽、糖、酵母、煉奶、蛋白、奶、牛油、豬油、奶粉、Mozzarella Ches...

  • 簡易炆鮮鮑魚

    姊妹交換食譜週記

    澳洲鮑魚好出名，除咗大家熟悉的青邊鮑之外，仲有黑邊鮑同啡邊鮑。 今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...

    鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水

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  • 檸檬蜜糖雞膇 影片

    AhSheh Loo

    簡單調味 用密實醃雞膇放雪櫃 焗十幾分鐘就食得 配飯、意粉又一餐 youtube: ...

    雞膇、蜜糖、醃料：、生抽、蠔油、糖、老抽、紹興酒、檸檬 切片去核

  • 蜜汁叉燒肉

    Fens

    簡單烤出美味的蜜汁叉燒肉，甜絲絲的，甘香又不膩，肉質軟硬適中。叉燒配蛋飯再淋上醬油吃，超美味~

    醃料1：生粉/太白粉、洋蔥、蒜、紅蔥頭、蔥、醃料醬2：鹽、砂糖、醬油、老抽、蠔油、雞粉、玫...

  • 北芪黨參淮山杞子花膠湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    冬天可以飲啲補身湯水，黨參補中益氣，加花膠同㷛，可改善女士們手腳冰冷，如產後婦女，可加雞同㷛，成...

    黨参、北芪、紅棗、淮山、杞子、海玉竹、圓肉、花膠、螺頭、紅蘿蔔、西施骨

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  • 《雲吞雞》

    林愛煮CookingLam

    一直很想煮這個菜，今天終於成事！以為好麻煩，原來好簡單。但味道卻比想像中好味多呢⋯⋯

    雞、金華火腿（1½麻雀牌的大小）、小瑤柱、黃芽白、姜、蝦、豬肉、雲吞皮、蛋黃、大地魚茸、鹽...