熱門食譜 食譜、做法 - 共2784篇

  • 馬告清蒸石斑魚

    歐巴桑的快樂廚房

    "馬告"是原住民朋友俗稱的山胡椒 除了胡椒的風味也帶點清新檸檬香 美 食 吃 法：馬告也可陰乾泡...

    石斑魚、馬告、蔥、辣椒、薑片、醬油、味霖、油、米酒、鹽、香油

  • 鮭魚蛋炒飯 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    每次的剩飯將它包好，儲存至足夠的份量時，與冰箱剩餘食材一起料理，不失為兩全其美的好方法！儘量選擇...

    剩飯、蛋、(剩餘)香烤/煎鮭魚 （去骨去刺）、高麗菜、青蔥、調味料：、醬油、塩

  • 芫荽天婦羅 Coriander tempura

    Cook1Cook

    炸芫荽天婦羅時，記得粉漿唔需要厚，盡量將芫荽攤開，咁炸出來嘅天婦羅就會特別香同脆，就算唔鍾意食芫...

    芫荽 Coriander、天婦羅粉 Tempura batter flour、鰹魚豉油 B...

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  • 茄蛋浪子食譜(素)

    住家廚神料理

    如果胃口欠佳，不妨試試這道「茄蛋浪子」，味道醒胃，而且營養豐畐，大家不妨試試。 (至於為何有這...

    雞蛋、蕃茄、金不換、鹽、糖、胡椒粉

  • 蔥爆牛肉

    男人廚房

    經典的熱炒料理之一，備好料後只要5分鐘就可以重現，簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。...

    牛肉絲、青蔥、大蒜、薑絲、醬油、蠔油、辣椒、蛋液、醬油、米酒、太白粉

  • 塩麴南瓜豬肉丸

    連勸女

    柔軟的肉丸子適合老人與小孩食用 為了阿母特別加了南瓜增加肉丸的豐富性 用蒸的料理减少...

    豬絞肉、南瓜、塩麴、蛋、香菇醬油、蘆筍、芝麻

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  • 【蒜蓉牛油雞翼】10分鐘即成！慳油半炸！你食到幾多隻？ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    人有好多特殊嘅癖好，有啲鍾意胸，有啲鐘意腳。 所以有啲人淨係鍾意食雞翼，鍾意佢細細隻，又滑又好...

    雞翼、蒜蓉、牛油、花生油、生粉、生抽、鹽、糖、紹酒、美極

  • Nutella巧克力香蕉吐司

    MrsPsKitchen

    又是美味的Nutella榛果可可醬...這個可作早餐或下午茶小吃。在長法包上加上超美味的榛果醬，...

    長法包、香蕉、Nutella、果仁

  • 第一次挑戰AF氣炸鍋蒜蓉牛油雞翼

    May May

    近期好興用氣炸鍋煮食，MayMay都諗左好一陣子才下手。。。第一次試用就愛上AF! 真係方便到不...

    雞中翼、蒜頭、牛油、粟粉、雞粉、美極鮮醬油、糖、老抽

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  • 蕃茄炒蛋

    MoneyEE廚房

    早前煮經典菜, 宜家再睇返碟餸, 都好想再添食 😋

    蕃茄、雞蛋、茄汁、黃糖、海鹽、暖水