熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 家鄉炒米粉

    katiekitchen

    自家在家中享受早餐也可以有好多變化呢^^ 今次來個中式系列 炒米粉及南瓜粟米肉碎粥 為一天打打氣...

    米粉、雞蛋、紅蘿蔔、韮王約$7、火腿、蔥段、醬油、鹽、糖、麻油、水、(請先試味 不同品牌的...

  • 涼拌茭白筍

    ivy3

    會做涼拌茭白筍這一道料理是拔拔愛吃以外,它的料理和食材方式也很簡單,但是在挑選筍子上要慎選,賣菜...

    茭白筍、豆油伯金桂醬油、糖

  • 翠肉瓜雞卷

    StefanelKitchen

    一道菜式,有菜有肉,夠平衡吧!

    雞胸、翠肉瓜、沒有鹽的開心果、芝士粉 10克、鹽、任何香草

  • 糖醋椰菜

    Sasa自家煮意

    前排在朋友度食過的糖醋椰菜,食完後念念不忘、今日自己試一試整,好開胃

    大椰菜(扁身款)、陳醋、糖、鹽

  • 生炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    想念的夜市口味,在家自己煮~用料十足,直接當正餐吃都沒問題!!沒有花枝用透抽也超好吃喔~ 也...

    花枝或透抽450g、沙拉筍或醃筍50g、小玉米、紅蘿蔔片、白菜或高麗菜、洋蔥、蒜末、辣椒、...

  • 焦糖味噌茄子

    Bethehomechef

    眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...

    長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌

  • 【家常菜】三杯米血甜不辣

    R.L. 料理研究室

    三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...

    米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...

  • 馬蹄咸魚煎肉餅【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    成日蒸肉餅今次改用煎,屋企人鍾意食鹹魚蒸肉餅,食得太多都有d悶,諗下方法先!將鹹魚同馬蹄加入肉碎...

    肉碎、馬蹄、咸魚(馬友)、薑絲、BERTOLLI橄欖油、生抽、糖、生粉、水、油

  • 茴香烘蛋(蒔蘿烘蛋)

    rosalina

    茴香烘蛋(蒔蘿烘蛋)

    雞蛋、茴香(蒔蘿)、牛奶或鮮奶油、鹽巴、番茄醬

  • 珍寶XO飯

    Selina Wu

    將漂亮米以XO醬拌過,越嚼越香的米粒遇上XO醬的微辣,很有開胃效果,再搭配上四種不一樣的海鮮料,...

    彩色營養米四色、干貝、帆立貝、白蝦、石蚵、鹽、白胡椒粉、XO醬