熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇
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秘製豉油雞
秘製豉油雞是用了多款香料去製成,先將豉油汁煮到出味,然後就用了浸雞方式去煮,雞肉嫩滑又入味,製成...
鮮雞1隻約、蔥、草果、八角、蒜頭、紅蔥頭、陳皮、玫瑰露酒、沙薑粉、五香粉、冰糖、老抽、生抽...
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煮吧*黑啤燉牛肋條Guinness Beef Stew
每次放假有一天時間準備晚餐,都會想做一些特別費時的,可能煲煲湯、炆點肉、或醃醃肉吧。因為平時放工...
牛肋條、健力士黑啤(Guinness)、洋蔥、甘荀、蕃茄、啡蘑菇、香葉、乾香草、黑椒、茄汁...
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金腿蘿蔔絲春卷
很喜歡吃春卷,香香脆脆的,從前愛包鮮蝦春卷,但現在更包蘿蔔絲,蘿蔔絲鮮味真的很好吃呢,加上淡淡的...
春卷皮、白蘿蔔、金華火腿、乾蔥、蔥粒、調味、糖、糊椒粉、麻油、雞粉、生粉水 (1 茶匙生粉...
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香蕉朱古力慕斯蛋糕
香蕉和朱古力,可以製造無限火花,兩者一拍即合。市面很多有名的餅店也經常有這個配搭。但其實只要多花...
朱古力海綿蛋糕、香蕉、甜忌廉、牛奶、可溶黑朱古力片、魚膠粉、砂糖、熱水、香蕉、砂糖
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【影片】提子丹麥條 (港式麵包) 影片
這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包,雖說是丹麥,但不是丹麥酥,是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...
快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油