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慢煮瑪莎曼咖喱牛腩

今晚呢碟慢煮咖喱牛腩，我用咗慢煮溫度55度時間10小時，以前嘅我會覺得啲人好傻，但當你試過之後，...

牛肋腩、薯仔、乾蔥、洋蔥、香葉、椰奶、［牛肋腩醃料］鹽、［牛肋腩醃料］糖、［牛肋腩醃料］...

最近家中多了一個光波爐，恰巧要煮西餐，就想到用來做一些配菜。很多人也喜歡薯仔和芝士這個組合，加入...

細薯仔、煙肉、芝士片、芝士粒

呢排d芒果又平又甜…今日整《mango pancake》比兩個仔tea time~ https...

低筋面粉、砂糖Ａ、牛奶、蛋、牛油溶液、淡忌廉、砂糖B、芒果

用大量的洋蔥與照燒醬油一起燉煮出好吃又下飯的排骨料理，不但方便簡單容易料理，更是帶便當的好菜色～...

排骨、洋蔥、大蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒粉、照燒醬油、米酒或清酒

越式蒸蜆是去年在越南旅行時學的。食譜非常容易，材料搜集是這個食譜最難的地方。

蜆、南薑、香茅、辣椒、蔥花、蘸汁:、青檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、青檸汁、糖

這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴克咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食，用起酥皮...

急凍酥皮、豬肉腸、蛋

秋天天氣乾燥🔥岩哂飲D清潤湯水😛 今次介紹素湯用咗印度椰子,加上青紅蘿蔔和粟米去煲👍🏻味道清甜...

紅蘿蔔、青蘿蔔、栗米、印度椰子、無花果、水

【蒼蠅頭】香香辣辣的，是川菜館中常見的一道菜。做法是使用韭菜花加上黑豆鼓及辣椒和絞肉，然後大火炒...

韭菜花、豬絞肉、黑豆鼓、辣椒、蒜頭、米酒、水、糖、醬油、芝麻香油、胡椒粉、沙拉油

茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

韮菜花炒牛肉係一款簡單易煮又好惹味嘅餸。大家不妨試下。https://m.facebook....

韮菜花、蒜蓉、牛柳片、生抽、糖、生粉、油、糖、鹽、雞汁、熱水