熱門食譜 食譜、做法 - 共700

  • 賀年自家製【瑤柱XO醬】

    戀上味覺

    農曆新年快到了,用自家製「XO醬」作賀禮,收到的親友定會既驚且喜,而且自家製不會添加防腐劑,亦較...

    瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖

  • Chewy Chocolate Chip Cookies (

    佛羅倫斯小廚房

    大部份都吃過Mrs. Field Cookies,今次做了是疑似版本,因為相似度只有八成, 不過...

    無鹽牛油、Neon高筋粉、Kosher Salt、梳打粉、糖、啡糖、蛋黃、雞蛋、全脂奶、云...

  • 桂花果凍椰汁盒子布丁

    Man Lam

    「桂花果凍🥥椰汁盒子布丁」 雖然呢款甜點好普通,但其實我都係第1次整咋😆😆 好多時係...

    椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、桂花、冰糖、熱水、水、魚膠粉、11.5×6×5 cm長方型盒子...

  • 妙脆朱古力杯仔小蛋糕

    蜜薯薯

    復活節就快到,想必會是跟朱古力扯上關係,因為整成好多復活蛋,小朋友們無一不喜歡oreo的夾心餅,...

    咸牛油、自發粉、朱古力奶、Oreo餅、糖霜、蛋

  • 紫米甜心粽

    貝絲

    端午節將近,來個彩色甜心粽,甜甜酸酸的餡料搭配本來就很好吃的紫米,加上粽葉香氣,讓端午增添增不一...

    紫米、圓糯米、黃心地瓜、蜜紅豆、蔓越莓、小湯圓、米酒、植物油、二砂糖、粽葉、棉繩、紫薯粉、...

  • 古早味蘿蔔糕(電鍋。附影音) 影片

    蘋果愛料理

    阿嬤的蘿蔔糕。用在來米和白蘿蔔做的蘿蔔糕。 外酥內嫰,每一口都有滿滿的米香和清甜蘿蔔絲~ ★...

    在來米、水(打米漿用)、白蘿蔔(去皮)、水(煮蘿蔔用)、鹽

  • 脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕🍫 又係裏裏外外都係朱古力的蛋糕,蛋糕內層係朱古力慕絲+朱古力脆脆...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡...

  • 髒髒包 影片

    艾華斯

    近期大熱的髒髒包

    請見步驟一

  • 花紅酥

    廚房女漢子Ritas

    拿自己炸的豬油做水油皮和油酥,並用紅龍果汁拌水油皮,做出天然的粉紅外皮。花朵的外形加上自炒的紅豆...

    紅豆泥、水油皮、中筋麵粉、紅龍果汁、豬油、糖粉、油酥、低筋麵粉、豬油

  • 朱古力芝士流心餡

    Man Lam

    自家製「🍫朱古力🧀芝士流心餡」 第1次試整朱古力口味的流心餡,朱古力控唔可以錯過🤣🤣 用70...

    忌廉芝士、糖、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、96 g