熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 蔥爆肉絲

    俏媽咪潔思米

    蔥爆肉絲豆干是道普通的家常菜,也是好下飯的美味料理。更是主婦們的必備菜單! [完整食譜] ...

    肉絲、豆乾、蒜苗、辣椒、大蒜、太白粉、香油、米酒、醬油、胡椒粉、醬油、糖

  • 芒果韭菜花炒牛柳

    花師奶

    有時候,花師奶為了美觀,會以生果伴碟;有時為了增加湯水甜味,又不想加糖,會下生果同煮;有時為了快...

    水仙芒/蘋果芒、冰鮮牛柳、韭菜花、蒜蓉、鹽、糖、豉油、米酒、油

  • 紅燒吳郭魚

    歐巴桑的快樂廚房

    便宜又好吃的吳郭魚ˊ 不管乾煎ˊ蔥燒ˊ隨意變化運用都超好吃ˊ 今天搭配的豐富些ˊ 把冰箱現...

    吳郭魚、青椒、洋蔥、香菇切絲、乾金針、辣椒、香菜、醬油、蠔油、米酒、冰糖、香油、水

  • 紅醩魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    一直蠻喜歡紅醩特殊的風味ˊ 還有略帶酒香的好味道ˊ 其實紅醩除了搭配肉類ˊ 平時和魚肉或其他食材...

    無刺鱺魚片約、蔥、薑片、蕃薯粉、紅醩、糖、米酒、紅醩、冰糖、米酒、水和玉米粉水

  • 芥末籽蜜糖焗雞翼

    Simple Kan

    雞翼又香又甜又脆;墊底嘅洋蔥吸晒d雞汁,撈飯一流👍🏼👍🏼👍🏼我選用泰國無激素雞翼,更健康。

    急凍雞中翼、洋蔥、生粉、生抽、鹽、糖、芥末籽醬whole grain mustard、蜜糖...

  • 越式蒸蜆

    自家廚房 Casacookery

    越式蒸蜆是去年在越南旅行時學的。食譜非常容易,材料搜集是這個食譜最難的地方。

    蜆、南薑、香茅、辣椒、蔥花、蘸汁:、青檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、青檸汁、糖

  • 升級版港式碗仔翅

    LoveKellyKitchen

    細個成日食,依家又想回味一下!整返個升級版歎返下先,事關雪櫃仲有一塊花膠,得返一片吾三吾四,加埋...

    豬肉、冬菇、花膠、雲耳、粉絲、蛋、清雞湯、水、老抽、生粉 (加水打芡)

  • 韓式牛肉雪濃湯

    Simple Kan

    一包湯包+肥牛片+白蘿蔔就煮好,快靚正!

    雪濃湯湯包、蒜頭、白蘿蔔、芋絲、火鍋肥牛片、蔥花(如需)

  • 蜜汁叉燒(電飯煲版)

    LoveKellyKitchen

    想整叉燒又吾想睇火用電飯煲就最啱,近期興整叉燒等我又試下,都吾糸第一次就成功,試左幾次,自己再硏...

    半肥瘦梅頭、調味料:、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖

  • 鬆化心心曲奇

    May豬有請

    回想我當年剛買焗爐, 第一次烘焙就是做這一個。 材料簡單,做法容易。 味道足可媲美馳名的Jxxx...

    牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉