熱門食譜 食譜、做法 - 共233篇

  • 黃薑粉蝦米辣椒油燜鯇魚 影片

    鐵朗

    今次用較香味重的醬料燜鯇魚，效果不錯惹味好送飯 😘😘😘

    鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉

  • 【夏日簡單料理】糖漬檸檬(蜂蜜醃檸檬)

    樂樂的小資廚房

    夏天剛好是檸檬的產季 這陣子的檸檬特別便宜~ 加上可以中和 酸性體質(愛吃肉的朋友要注意啊~~)...

    檸檬、砂糖or蜂蜜

  • 豆瓣醬炒油麥菜 影片

    鐵朗

    延續煲湯材料做的第2個餸 😚😚😚

    油麥菜、豆瓣醬、蠔豉、蟲草花、乾螺片、冬菇、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水、...

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  • 香煎蒜香牛油帶子

    Jo Jo's Secret Kitchen

    急凍帶子係我雪櫃必備食物之一,除咗整意粉, 炒西蘭花外, 仲可以用蒜蓉牛油香煎㗎~~!!大家不妨...

    急凍帶子、牛油、蒜蓉、蒜鹽、黑椒

  • 椒絲腐乳炒通菜

    林愛煮CookingLam

    外出食飯嘅時候，我好喜歡叫這個菜，今日在家試試！

    通菜一磅、腐乳+紹興酒（糊狀）、辣椒（切粒）

  • 涼夏開胃~清爽豆芽雞肉捲

    Rubens廚房

    加入爽口宜人的白豆芽及酸黃瓜，還有大量蔬菜通通加進來，當然畫龍點睛的雞肉料理方式多種，可選擇平煎...

    墨西哥捲皮、雞胸肉(煎或炸亦可)、豆芽菜、大蒜、小黃瓜、紅洋蔥、青蔥、酸黃瓜、番茄

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  • 白汁煙肉炒豆苗

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    日本豆苗又食得又玩得，可以叫小朋友負責收割豆苗，留根部浸在水中，每天更換兩次水以上，每天見到豆苗...

    日本豆苗、煙肉、蒜蓉、忌廉

  • 蒜泥醬油膏

    MrsKay

    呢個"蒜泥醬油膏"可用來醃肉，做餃子醬， 做燒烤醬， 同點五花腩肉！ 上次介紹既百搭蒜泥醬...

    蒜水、醬油膏、糖、鹽

  • 匠弄。星蔥辣椒醬 Hot Chili Sauce with Green Onion Recipe 影片

    匠弄

    蔥油拌麵, 永遠歷久不衰, 令人著迷。 蔥香, 氣味温和, 但具殺傷力, 無一幸免。絶大部份的...

    朝天椒四兩 150g Hot Chili、冰糖一湯匙 20g Crystal Sugar、...

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  • 泰式雞醬三色甜椒煮水魷 影片

    鐵朗

    好耐冇試過添飯添到唔夠飯 😂😂😂

    水魷、迷你三色甜椒、蒜頭、乾蔥、薑蓉、泰式雞醬、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水、辣椒碎