MrsPsKitchen
英國人下午茶最愛的鬆餅Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬及淡忌廉, 配一杯熱茶,在家...
中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油、牛奶、葡萄乾、雞蛋
艾華斯
每年10-11月都不難在市場上找到新鮮美麗的洛神花,就用來做果醬吧~~
新鮮洛神花(去花萼及核後)、冰糖、砂糖、檸檬、水
葉溫妮
【台塑餐飲-椒麻鮮辣醬】
口味香麻而不死辣,麻味醇厚,層層香氣,口感細膩!拌、煮、炒、煮都相當...
芋頭、五花肉片、大蒜、蝦米、鈕釦菇、蒜苗、芹菜、白胡椒
TANG
呢個配方同時可以做手打魚蛋,做好後個魚蛋河就成功左一半了。
https://tangtan...
鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油
貝絲
布朗尼用75%可可脂的苦甜巧克力加上單一純麥12年威士忌的酒香,用一根熟香蕉減少糖的份量,少許堅...
75%可可脂黑巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、12年單一純麥威士忌、雞蛋、鹽、黑糖...
蜜薯薯
天時暑熱,煲下火消暑涼茶吾少得。以下介紹清肝明目的飲品比大家,快來看看喔!
夏枯草、黑豆、冰糖、水
廚房女漢子Ritas
其實自己桿些餛飩皮還蠻快的,現桿先用,新鮮好包,而且餛飩皮用處多多,蒸、煎、煮、炸都好好吃。
...
中筋麵粉、室溫水、鹽、沙拉油、玉米粉或太白粉(防沾手粉)
高太廚房
上海粗炒是香港上海食店中一款必有的麵食,亦是我很喜歡的一種上海美食,配了辣豆瓣醬進食是十分滋味無...
上海粗麵、冬菇、梅頭瘦肉230g、椰菜、黑木耳1塊、1-蒸冬菇料:、紹興酒、生抽、砂糖、油...
戀上味覺
馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點,用上冰糖及片糖來製作,令糕身金黃清甜,再配上爽脆馬蹄粒,煎熱來吃令表...
馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉
歐巴桑的快樂廚房
重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛
我家也不例外ˊ所謂三杯就是麻油ˊ醬油ˊ米酒
以1:1:1調...
棒棒腿切塊、薑片ˊ蒜頭、蔥、九層塔、辣椒、醬油、蠔油、米酒、麻油、冰糖