熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

泡菜醉龍蝦

醉,這方式真好用.隔天吃活龍蝦,先用酒醃不僅處理簡單去腥,多提鮮甜味. 泡菜當作鹽,鮮鹹味多層...

活龍蝦、白蘭地、泡菜辣椒碎、泡菜薑絲、味霖、水、醋

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

新鮮牛腱肉、白麵、芫茜（切碎）、台灣豆瓣醬、醬油（台灣金蘭陳年）、米酒、牛骨（可略去）、...

前幾天在新聞報導中看到介紹一品花雕雞ˊ 頓時勾起那記憶裡的味道ˊ 歐巴桑當然沒特殊秘方ˊ 但憑著...

純土雞、乾香菇、紅ˊ黃椒ˊ、西洋芹、杏鮑菇、豆皮、蒜頭、辣椒、香菜、其他喜歡配料、紅糖、味...

豬腳薑又稱雞蛋豬腳姜醋或薑醋，是一道廣東的漢族傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。也可...

豬前肘、雞蛋、薑、添丁甜醋、紅糖

Q中帶軟不黏牙，微甜的皮裹著鹹香的菜脯米，利用柚子葉蒸熟，除了粿本身的艾草香，還有淡淡的柚葉香氣...

柚子葉或粽葉、糯米粉、在來米粉、糖、沙拉油、艾草汁、水、菜脯米、豬絞肉、紅蔥頭、蝦皮、紅蔥...

五香燒腩仔是用了五香粉及玫瑰露酒做主要醃料,是令到燒肉香味濃郁!自家製作燒肉,是要配合豬肉的大少...

五花腩肉884g、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖

看似好難煮,其實係好容易,只要有時間就可以煮到美味鎮江糖醋一字骨 https://m.face...

一字骨、鎮江醋、生抽,老抽,酒、片糖、冰糖粒、薑、蒜頭

作用：潤肺養顏不宜: 不要大量進食 (每人不可過10粒)，多吃會滯脹，不易消化。 ...

白果、豬脊骨、雞、海玉竹、竹笙、清水

🎃萬聖節🎃系列之 🦇特濃朱古力慕絲蛋糕🦇 又係呢個蝙蝠造型的朱古力慕絲蛋糕，今次整比朋友...

黑朱古力、糖、鮮奶、淡忌廉、黑色食用色素／竹炭粉、魚膠粉、6.5 cm半圓球形模@75 m...

每次煲青紅蘿蔔湯 , 青蘿蔔一定會俾我同袁生清晒 , 而紅蘿蔔永遠都係冇人會食既呢 .........

青蘿蔔、紅蘿蔔、西施骨頭、生晒准山、果皮(預先浸軟 )、茨實、蜜棗、南北杏、鹽