黃師奶廚藝小百科
之前整咗個咖哩牛肋條~通常煮完一餐咖哩個汁實有剩嘅~黃師奶會留返佢~第日再煮多餐~咁剛剛食完牛~...
雞、薯仔、洋蔥、乾蔥茸、黃薑粉、醃料: 鹽、醬汁: 油咖哩、醬汁: 沙嗲醬
女性煮義
西式的感冒療法─雞湯，前後總共花了三小時熬的雞湯粥，天冷或體虛時，再美好也不過了。
雞骨架、雞胸肉、百里香、黑胡椒粒、紅蘿蔔、蒜頭、米(我用糙米brown rice)、防風草...
老娘的草根飯堂
自從入手慢煮棒，做了一次雞柳，但效果還是不如理想
原來秘密在於『浸。鹽。水』
不要少見這個，...
雞柳、鹽（4大匙）、水
Zareen媽媽
木瓜有催乳功效的食物, 用其煲湯水，湯水很可口, 加上雞腳更富營養,配合花生眉豆，有健脾益胃,滋...
木瓜、花生眉豆、雞腳、瘦肉
肥舅父
生炒排骨、京都排骨人人皆知，香檳炸排骨你試過嗎？炸排骨用什麼粉才最好？香檳炸排骨和炸排骨醃料食譜...
急凍排骨、玉泉忌廉、白酒、鹽、雞粉、胡椒粉、梳打粉、泡打粉、麫粉、生粉、吉士粉、乾士多啤梨...
yumbakery
下雨天，在家悠長的時間，最好就是做麵包。麥包配搭不同配料，是健康的早餐選擇。其實做麥包不難，只要...
牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油
小樹懶的生活
筋軟Ｑ彈肉汁入味滑嫩～黏黏軟軟的筋與汁汁入味的牛肉簡直入口即化～使用紅酒更能提味使得牛肉湯多了一...
牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、油蔥、滷包、紅酒、醬油、鹽
自家廚房 Casacookery
巴東牛肉 (beef rendang) 是源自印尼其中一個民族的菜色。因為製作時間長，所以傳統上...
巴東咖哩汁 (Rendang Sauce)、椰漿、洋蔥、牛展、tortilla、生菜絲,...
高太廚房
龍脷葉蘋果雪梨素湯是一款清潤素湯，很適合這乾燥的天氣飲用，當中各項材料亦是潤肺有益材料，味道清甜...
蘋果、雪梨、龍脷葉、南北杏、鮮白合、陳皮、無花果、食用凍開水、鹽