熱門食譜 食譜、做法 - 共35998

  • 椒鹽九肚魚

    YeungMa

    椒鹽九肚魚一向都是很受歡迎的一道菜色,表皮可口酥脆,魚肉嫩滑,惹味得很。材料簡單,步驟不太複雜,...

    九肚魚、鹽、糖、紹酒、紅辣椒、鷹栗粉、蒜蓉、乾蔥蓉、椒鹽

  • 絲瓜烙

    Ccooking

    夏天適合多吃瓜類,除了日常的苦瓜湯之外呢,我媽最喜歡的還是,充滿潮汕特色的秋瓜烙,外酥裡嫩,加上...

    絲瓜、番薯粉、花生、胡椒粉、鹽、水

  • 【愈食愈芝味】芝士蒸肉餅 Steamed pork patty with cheese 影片

    Cook1Cook

    平時蒸肉餅唔係配鹹蛋就配係鹹魚,今次一於搞搞新意思,都係配鹹香嘅食品,但就係來自西方嘅芝士,芝味...

    免治豬肉Minced pork、蛋黃 Egg yok、芝士碎 Granted chees...

  • 梅菜扣肉

    陳家廚坊

    準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時 惠州梅菜芯有鹹、甜兩種,做梅菜扣肉應選甜梅菜...

    連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油

  • 柚子焗雞

    高太廚房

    平時都很喜歡用柚子蜜做菜式,因為柚子蜜是令到焗出來的肉很美味,今次用了高島草莓柚子蜜去做這款餸亦...

    鮮雞、玫瑰露酒、鹽焗雞粉、草莓柚子茶、配菜

  • 沙參玉竹清潤湯水改善濕疹 影片

    Ko Rainbow Ho

    中醫認為「肺主皮毛」,所以肺弱皮膚也不會好的。因此,好多時小朋友有皮膚問題,也是因為肺部功能效弱...

    合掌瓜、沙參、海玉竹、無花果、百合、雪耳、生薏仁、西施骨

  • 🍎🍎玉竹沙參雪耳百合蘋果湯🍎🍎 (素湯) 

    Helen Helen

    滋陰潤燥生津止咳止心煩 玉竹、雪耳可保濕皮膚,令肌膚保持彈性;北沙參養胃生津,兩者常用起相互協...

    沙參、玉竹、雪耳、無花果、蘋果、雪梨干、百合、水

  • 石斛、花旗參、麥冬、螺頭、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    鐵皮石斛,對經常捱夜既人飲用就最好,清熱解毒! 石斛:滋陰清熱、養胃生津 花旗參:清熱降...

    石斛、美國花旗參、麥冬、螺頭、龍眼肉、西施骨湯、水

  • 牛油檸檬焗三文魚

    kinseymama

    買完盒有機三文魚柳返屋企之後,見屋企粒檸檬都太熟了,所以就簡單啲,嚟一個牛油檸檬焗三文魚~ ...

    有機三文魚柳、露筍、檸檬、牛油、蒜鹽、香草

  • 牛油果醬

    KBFit

    吃麵包的時候覺得太乾,又怕花生醬或菓Jam等會致肥?那就推介你一個非常簡單易做又有營養的 牛油果...

    牛油果、紅蔥頭、車厘茄、青檸檬、鹽、糖、黑胡椒