熱門食譜 食譜、做法 - 共35998

  • 糖醋排骨(數字骨)

    Shi Vian

    糖醋排骨又叫做數字骨,,哩個名係由調味料份量而改成!!做法非常簡單,,但味道絕不簡單,,濃濃既糖...

    排骨 -、白芝麻 -、汁料:紹酒 -、汁料:生抽 -、汁料:冰糖 -、汁料:鎮江黑醋 -、...

  • 話梅山楂豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降,他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧!

    急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...

  • 湯水食譜 | 花膠乾螺頭竹絲雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 滋補肌膚 、養顏活血、補腎益精 和 滋陰養顏 請按以下連結訂閱以表支持, t...

    花膠、乾螺頭、黨參 (5條)、乾淮山、杞子、圓肉、陳皮、竹絲雞、瘦肉、水、薑 (花膠汆水用...

  • 泰式椰汁西米糕

    Elaine袁太廚房

    賣相及味道都值滿分的泰式椰汁西米糕 , 下次一定要再encore先得呢 ...... ...

    西米、砂糖、椰漿、生粉、粟米粒、斑蘭葉、清水、熱水、鹽、間尺、膠紙、剪刀、美的早餐機(MZ...

  • [氣炸鍋食譜] 孜然雞軟骨

    芙芙

    孜然雞軟骨惹味又易煮,用來當宵夜、小食也不錯。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

    雞軟骨、椒鹽、孜然粉、蠔油、生抽、糖、米酒、椒鹽、孜然粉、生粉、蒜蓉

  • 【影片】香煎藕餅 影片

    成波之路

    影片:https://youtu.be/3r3rtbSn7sw 一款非常普通但很受歡迎的家常菜...

    蝦米、蓮藕、蔥(連蔥白)、芫荽、紅蔥頭、豬腩肉、糖、生粉、油、水、蛋白、鹽

  • 【簡易甜品】蘋果金寶 Apple crumble 影片

    Cook1Cook

    蘋果金寶係一款好易整嘅傳統英式甜品,有時發現蘋果放太耐太熟,用佢嚟整蘋果金寶就最好不過,而且外脆...

    蘋果 Apple、中筋麵粉 All purpose flour、牛油 Butter、黃糖 ...

  • 士多啤梨海綿蛋糕

    vlovecooking

    其實我好鍾意食舊式麵包鋪蛋糕多過CREAM果隻生日蛋糕~但而家好難搵到好食既喇, 一係就蛋糕好食...

    (18CM焗盤份量)、士多啤梨、低筋麵粉、無鹽牛油、牛奶、蛋白、蛋黃、砂糖、雲呢拿油、忌廉...

  • 蝦仁豆腐蒸蛋

    米太廚房手記

    今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋,就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸!果然係冇得輸,水蛋超滑,加上...

    盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱

  • 苦瓜黃豆排骨湯

    小高廚房

    苦瓜又名涼瓜,性寒;味苦,含有豐富的營養,具清熱祛暑,明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。 ...

    苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水