熱門食譜 食譜、做法 - 共7847

  • 魚香茄子

    Elaine袁太廚房

    想茄子煮完都依然保持靚靚紫色 , 只要將茄子切成條狀 , 放入油鑊內用慢火炸至微黃色 , 再盛起...

    紫茄子、豬肉碎、鹹魚 (梅香)、蒜蓉、蔥段、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔油、...

  • 盆菜食譜之咖喱豬皮魚蛋

    moonmoonkitchen

    盆菜菜式 並沒有這味豬皮魚旦 我知小朋友喜歡吃魚旦 所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦 如我...

    魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...

  • 朱古力粒軟曲奇

    小煮婦 littlewife

    有人和我一樣都是喜歡軟曲奇的嗎?這個軟曲奇外脆內軟,又帶點煙un~ 這個食譜很容易,適合各位烘焙...

    室溫無鹽牛油 120克 中筋麵粉 150克 蘇打粉 0.5 茶匙、鹽 0.25茶匙 白糖 ...

  • 足料蘿蔔糕

    自家廚房 Casacookery

    哩個食譜我用咗好多年,有幾點要注意。 1. 我喜歡加冬菇,不過儲存時間會短一兩天 (最好3...

    白蘿蔔、臘腸、潤腸、臘肉、冬菇、蝦米、瑤柱、粘米粉、鷹粟粉、雞粉、白胡椒粉、鹽、水*、芝麻...

  • 冬蓉豆腐魚蓉羹 影片

    鐵朗

    母親節飯聚第 5 樣 - 湯羹 😘😘😘😘 全部完成

    冬瓜、乾魚肚、豆腐、鯪魚肉、金華火腿、馬蹄粉、蔥粒、芫茜、麻油、胡椒粉、雞粉、糖、薑、黃酒

  • 糖果扑扑蛋糕

    Man Lam

    🍬糖果扑扑蛋糕🍬 我的第10個扑扑蛋糕,亦係最特別同最簡單的1個,因為以往的扑扑蛋糕裏面都...

    白朱古力、黃色食用色素、6吋扑扑蛋糕模

  • 特濃Oreo杯子蛋糕 by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    杯子蛋糕有原味,朱古力味,柚子味,太多太多味 不過我暫時最愛是《他》 好香Oreo味

    蛋黃、低筋麵粉、朱古力粉、全蛋、牛奶//朱古力奶、蛋白、糖、oreo餅碎《不要餡》、油

  • 鮮果海綿蛋糕

    李媽媽樂廚

    配以新鮮時令水果的海綿蛋糕,簡單又美味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"...

    7寸材料:、室溫蛋、低筋粉、砂糖、菜油(沙拉油)、牛奶、雲呢拿香油(香草精)、鹽、鮮果肉(...

  • 炸甜米糕

    廚房女漢子Ritas

    甜甜QQ的甜米糕,裹上自調的粉漿後,油炸到外皮酥脆,是兒時好愛吃的點心~自己在家做,可以控制米糕...

    圓糯米、水、椰子油或沙拉油、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、糯米粉、雞蛋、水、椰子油或沙拉油

  • 潮式糯米卷

    高太廚房

    入冰箱裡,就隨時可以用作早餐但點心享用....潮式糯米卷是點心之中亦是我很喜歡點心之一,今次亦是...

    糯米、冬菇、蝦米、花生55g和臘腸2條、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、麻油、老抽、乾蔥頭、食用凍...