熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 越式魚露雞翅

    廚房女漢子Ritas

    越南菜裡的魚露雞翅,有炸的、有炸過再炒的,兩種都好吃,不過漢子更偏愛這種熱鍋快炒過的口味,有著脆...

    雞翅、蒜頭、小洋蔥、辣椒、蔥、魚露、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、檸檬汁、醬油、魚露、棕櫚糖或二...

  • 【雞脾菇炒牛柳絲】

    moonmoonkitchen

    快捷小菜有很多 放工買一兩味材料 加點愛心 便能烹調出美味小菜 不一定大廚才能做到 做...

    牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖

  • 健康菠菜藜麥沙律

    janicescookbook

    最近學識煮藜麥, 一試就愛上了! 感覺有d似平時食飯嘅白米, 但就比較light. 藜麥非常健康...

    藜麥、風乾番茄、菠菜或火箭菜、杏仁片、橄欖油、鹽、橄欖油、檸檬汁、蒜頭、法式芥末、鹽、乾辣...

  • 煎咸魚蝦米肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    肉餅加入咸魚蓉和蝦米,十分惹味,送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

    免治豬肉、油浸咸魚、蝦米、蔥粒、糖、生抽、米酒、粟粉、油、浸蝦米水、生抽、老抽、水、糖

  • 【養顏甜品】五白湯 Snow Pear and Peanut Soup 影片

    Cook1Cook

    五白湯係一道經典嘅甜品,深受民國時期嘅女士們歡迎。佢叫五白湯,係因為用咗五種白色嘅材料去做。如果...

    花生 Peanuts、糯米 Glutinous rice、白蓮子 Lotus seeds、...

  • 腐竹白果胡椒豬肚湯 (Video內附洗豬肚過程) 影片

    LoveKellyKitchen

    行街市咁啱有兩個大豬肚,見好耐無煲過豬肚湯啦,自己整當然乾淨又好食,但真系用多D時間同心機,今次...

    新鮮豬肚、腐竹、白果、白胡椒、生熟薏米、水、鹽

  • 雪裡紅燜鮮腐竹及碗豆

    Carline Ki

    雪𥚃紅燜鮮腐竹及碗豆 雪裡紅是健康醃漬,可以幫助清理腸胃,需知道它所含的纖維非常豐富,吃起...

    雪裡紅、鮮腐竹、碗豆、薑及、蒜、糖、胡椒粉、油、

  • 韓式芝士海鮮煎餅

    KasoKitchen

    家嫂決定搞搞新意思,在煎餅表面加上芝士碎再煎香,能增加鹹香之餘,同時有脆脆的口感!

    海鮮 (魷魚,蝦仁,蜆肉)
、蛋、韮菜、
 蔥、海鮮水、中筋麵粉、粟粉、
鹽、麻油、
車...

  • 泰式咖哩蝦

    今晚食好餸

    一個老少咸宜嘅黃咖哩 有咖哩香但係又唔太辣 大人細佬都啱食

    咖哩醬、椰漿、小椰菜、小粟米、紅蘿蔔、海蝦、檸檬葉

  • 蘿拉老師上菜之【雙色小湯圓】

    泰泰風

    以茉莉花水和蝶豆花汁揉製粿體,讓湯圓帶有天然香氣與色澤,並用香花水煮湯圓,最後搭配的以花香燻燭煙...

    糯米粉、蝶豆花、新鮮茉莉花、熱水、香蘭葉、香燻甜椰漿