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蛋白杏仁茶

滋潤養顏又美味的甜品，自家製真材實料之餘，更能「外敷內服」，真正的由內靚到外～更...

南北杏、白米、水、冰糖、蛋白

中式涼菜中常出現的蒜泥白肉，稍作些變化就成了漂亮好看的年夜菜！底下墊著小黃瓜絲,ㄧ口蒜泥白肉配一...

豬五花肉條(五花肉片更佳）、小黃瓜、檸檬、醬油膏或蔭油、可飲用的水、工研黑醋、蒜泥、辣椒、...

呢款雞翼想整好耐... 咁啱今日冇乜時間預備太多嘢... 整佢就最perfect!

雞中翼、蜜糖、叉燒醬（烤焗前掃上）、叉燒醬、生抽、老抽、米酒、雞粉

用滑蛋來增加醬汁的濃稠度，不用勾芡也不油膩，香甜好吃的忍不住多添一碗飯！也歡迎到我的臉書專頁...

大蝦、蕃茄、蒜末、薑泥、紅蔥頭片、蔥花、全蛋、香油、鹽、黑胡椒粉、水、蕃茄醬、醬油、鹽、黑...

假日我們到外頭用餐，店員一直強調他們用的麻油有多好，一桶要價兩千多，跟其他家的不同，不過等到我們...

雞佛約、薑、蒜、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油

懷舊小菜

鯇魚腸、雞蛋、油炸鬼、陳皮、薑、芫荽、胡椒粉、鹽

想烹煮一些特別小食？不妨試試這個素肉丸，加入大量蔬菜，但口感與肉丸相同，既健康又美味，大家快來試...

甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、粟米粒、養清素漿、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、檸檬皮、麵包糠

想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...

大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

蝦丸子，潮洲人叫蝦棗。潮洲人愛加荸薺（馬蹄）於蝦丸子內，起來上來爽脆及酥脆鮮甜。蝦丸子是...

新鮮蝦、葱、馬蹄、打成漿、麵粉、水

出街食中餐最常點既一個餸，原來自己煮一D都唔難，重可以隨意加多D至愛既皮蛋~~

菠菜、咸蛋、皮蛋、蒜頭、薑、雞湯、糖、鹽