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咸魚煎肉餅

一款超惹味菜式送飯一流。

黑毛豬免治肉、泰國油浸咸魚、蔥粒、乾蔥頭、［醃料］糖、［醃料］老抽、［醃料］魚露、［醃料］...

同事去完日本送了三隻蕃薯給我，於是用它來煲蕃薯糖水佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

日本蕃薯三隻、薑、水、片糖一塊

一但進入了冬天，日本人基本上都會來上一晚熱呼呼的奶油燉菜。濃濃的奶油燉菜，還能配上麵包或白...

洋蔥、馬鈴薯、花椰菜、奶油、中筋麵粉、雞粉、牛奶、水

黑蒜超高的營養價值,具有抗養化,抗酸化的功效,值得大家試下,黑蒜配豬頸肉出奇地夾,口感變得唔油膩...

豬頸肉、黑蒜、香茅、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、生粉

用煮過花甲的湯汁來煮粉絲…… 鮮味無窮！

花甲、粉絲(細)、瑤柱、洋蔥、蒜蓉、雞湯、洋芫茜

簡單日式風味炒河

薄切豚肉片、椰菜（切粗條）、甘筍片、迷你粟米仔（切半）、河粉、日式燒汁（炒肉）、味醂、日式...

造型可愛嘅小金魚簡單易做又好食！

蝦滑、泰國刺身蝦、幼粒麵包糠、原粒黑胡椒、泰式甜辣醬

聖誕將至，大家都為 PARTY 菜式煩惱，可以試下呢道簡單菜式，係唔錯嘅選擇呀。

急凍熟青口0.5 kg、牛油20g、橄欖油1/2湯匙、蒜頭4粒（切片）、紅/黃椒各半個（...

這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩...

基本米糰（參考甜湯圓做法）、湯料：、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...

甜甜辣辣脆脆的口感應該會沒有人不喜歡配酒啤酒或來一碗白飯正！影片教學參考...

雞腿肉、鹽和黑胡椒、馬鈴薯澱粉/ 生粉、麵粉、雞蛋（大）、大蒜、番茄醬、楓糖漿、醬油、黃糖...