熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

  • 香酥蘭姆葡萄瑪芬蛋糕

    hanaskitchen

    ラムレーズン.クランブルマフィン 表面香香酥酥,散發著淡淡的蘭姆酒香,真的非常好吃.

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、溶化奶油、砂糖、蘭姆酒、葡萄乾

  • 油焖虾

    Karen Ling

    吮手指科理，简单又好吃的油焖虾。

    中虾、薑蓉、蒜片、生粉（corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...

  • 蠔豉冬菇豬潤煲冬瓜 影片

    鐵朗

    一般煲湯用料必定是新鮮材料，其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料，適量加入這類天然生晒食材，...

    冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉

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  • 客家香辣鹹魚燜豬腳

    Ashley Leong

    外婆是客家人，小時候的晚飯時間是我們最期待的moment，外婆的拿手客家菜，鹹香的好味道盜走一碗...

    豬前腳、梅香鹹魚、姜（切片）、蒜頭（拍碎）、蒜頭（連衣）、紅辣椒乾、醬油（老抽）、冰糖（上...

  • ＊梅酒芒果沙拉＊

    lifang

    大家好，味蕾的诱惑，大热天气来一道最简单和美味的“开胃餐”，我想大家一定会喜欢。。这道可是最赞最...

    材料A~、鲜芒果 （切薄片条状）、材料B~、红辣椒（去籽，切丝）、指天椒（去籽，切幼，不吃...

  • 粉葛章魚赤小豆薏米湯

    josearfung

    近期夜訓攪到周身骨痛, 而粉葛就有舒緩肌肉痛既功效, 而今次加入章魚干就更加令個湯有D海鮮香好好...

    粉葛、章魚、生熟薏米、赤小豆、瘦肉、蜜棗、水

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  • 鎮江排骨

    Zareen媽媽

    嗜好呷醋嘅，鎮江骨絕對係首選，不但拌飯，撈麵都一流。

    腩排、蒜頭、乾蔥、陳皮、薑片、鎮江醋、冰糖、水、生抽、紹興酒

  • 桔仔包 (南瓜菠菜麥包)

    mrssiuchu

    可做7個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、富澤パン用全粒粉 (強力粉)、蛋1隻 ...

  • 芝士龍蝦伊麵

    Owenmama

    街市臨收市，經常都有便野執。今次見到有$150一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣，當然唔會放過啦。一個鐘...

    大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶２湯匙、芝士3片、生粉水適量

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  • 日式甘味煮

    ㄚ曼達

    我很喜歡用日式醬油來做甘味煮，尤其是用淬釀鰹魚和風醬油露，因為滷出來的食材不會太甜，也不會太鹹，...

    淬釀鰹魚和風醬油露、水、豬絞肉、蘿蔔、紅蘿蔔、鮮香菇、南瓜片、米酒