熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

冬季茶香戀鍋

QQ廚房

冷颼颼的冬天，真的適合與三五好友或家人來一鍋暖呼呼的火鍋! 火鍋的湯底，你們吃過哪些呢?使...

火鍋組合、五花火鍋肉片、腰子貝、鯛魚片、花枝片、日式魚餃、爆濃海芋球、好菇道-鴻喜菇、鵪鶉...

DIY ~ 自家製香料雞肉香腸

ivyskitchen

前幾天把之前的日本食譜翻一下 看到一個自家製香腸的方法 超級簡單的 食材大概只有五六種 ...

雞絞肉、洋蔥泥、蒜泥、沙拉油、乾燥羅勒、鹽、黑胡椒粉

魯虱目魚頭

Kuliko Wang

簡單又營養的虱目魚皮和魚頭腮旁的膠質對小朋友.長輩都是很好的食物,只要電鍋就能快速做出好料理唷

虱目魚頭、魚皮

豆漿乳酪

慳家小師奶

之前一直用鮮奶自制乳酪！ 但老公有濕疹，食得多奶始終唔係太好！ 於是上網睇，原來豆奶同堅果奶...

豆漿、有機原味乳酪

鹽醃煮三鬚 影片

鐵朗

這鹽醃做法，是魚檔老闆提供，將魚肉質感改變，口感特別，一個烹調海鮮做法 。

三鬚魚、薑（切絲）、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、鹽、糖、生粉、麻油、雞粉、蔥花、胡椒粉

培根小巧粿粽

ㄚ曼達

六年前第一次包粽子，包得2266的，今年打算再來挑戰，第一發就推出西式的粿粽，內線是西式培根炒洋...

糯米粉、低粉、水、糖、義大利香料粉、粗粒黑胡椒、培根、蘑菇、洋蔥、粗粒黑胡椒、鹽

【原味斑斓双色蛋糕】

Ann Kok

簡單的材料，免用發粉和自發粉，半小時的時間。。就可以品嘗到香噴噴的雙味蛋糕 歡迎大家來到Ann...

蛋、低筋麵粉、糖、濃縮斑斓汁、植物油/玉米油

黑糖紅豆忌廉撻

vlovecooking

紅豆同黑糖味道好夾, 加埋忌廉口感幼滑~

低筋麵粉、有鹽牛油、糖粉、蛋黃、雲呢拿油、紅豆、黑糖、蛋白、忌廉

焦糖紅燒肉

莎莎

將糖先炒出焦香氣, 再與肥瘦各半的豬五花肉, 一起滷的軟嫩, 入口即化. 是令誰也無法抗拒的好料...

豬五花、蔥、薑片、蒜酥、油蔥酥、黑糖、醬油、米酒、水、五香粉/白胡椒粉

蜂蜜鬆餅

艾華斯

看到blog友Kestrel推介了一個簡單易做的食譜，我沒有蜜糖，換上金黃糖漿來試做一下~

高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、金黃糖漿 (另備少量塗面用)、牛奶