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葡腸排骨蜆肉鍋

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葡腸、排骨、洋蔥、任何貝殼、調味、生抽、黑椒、糖

蘭香子的學名為羅勒子,具有排毒,清熱,健脾,養胃,減肥保健等功效. 而涼粉具有清熱解毒降壓...

涼粉、食用開水、冰糖、蘭香子、浸蘭香子凍開水、生果各款、花奶

每年冬天茼蒿盛產時，客家湯圓就會在我家現身。天冷時煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的肉絲,香...

湯圓、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡椒粉...

有咗部新玩具 “Sharp慢磨機” 除了磨果汁或蔬菜汁也可以把一些食材磨出的汁液及渣...

中蝦、南瓜一個、鮮冬菇、蒜頭、咖喱粉、黃薑粉、鹽、黃糖、生抽、上湯

可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作...

柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水

海鮮類的快速料理，一直都是職業婦女的好幫手，備料到上菜，只需20分鐘！而且好吃低卡高蛋白！是年後...

鮮蝦、小黃瓜、洋蔥、蒜頭、辣椒、青蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒

車仔麵是經典港式平民美食。藏身街頭巷尾，靈活多變，一撮蛋麵，多款餸任意挑選，再加上熱湯或辣汁，便...

蘿蔔、豬紅、紅辣椒、薑、紅蔥頭、水份、蒜蓉、辣椒醬、紹興酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰...

瓜類之中，節瓜是最富營養，夏天吃可清熱消暑，利水消腫，益氣生津，老幼皆宜。節瓜，瓜身長滿...

節瓜、粉絲、鮮蝦、扇貝片、蒜蓉、薑、鹽、糖、醬油、葱

香煎蒜苗豬五花，其實就是用簡單的幾個材料，去炒出食物的原味，但在煎豬五花時，一定要有耐性，才能煎...

豬五花肉、蒜苗、蒜頭、醬油、米酒

唔知大家喜歡飲椰青嗎?我就極之鐘意覺得佢夠清甜特別雪凍飲就更加解渴.今次同大家分享下個椰青糕食譜...

椰青、水、糖、大菜、椰汁底、椰漿、水、糖、大菜