熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 歐式薯泥

    Jojo Low

    潤滑帶有奶香味的歐式薯泥,我想你也想試一試,會嗎?

    土豆、鮮奶、鹽巴、牛油、水、gravy/調味鹵肉汁、香叶Bay leaf

  • 韓式辣雞翼

    芙芙

    用韓式辣醬醃雞翼,味道原來好好架。 詳細可以看以下網址: http://fufulit...

    雞翼、醃料: 韓式辣醬1湯匙、鹽0.5茶匙、豉油1茶匙、糖少許、生粉少許

  • 【食譜】[西式] 白醬海鮮蜜糖吐司

    dtmsimon

    冰箱有機會去上了名廚黃景龍師傅的廚藝課,師傅教我們利用市售現成的北海道白醬料理塊為底,搭配一般超...

    吐司麵包、好侍北海道奶油白醬、冷凍三色蔬菜、蝦仁、花枝、海參、無鹽奶油、細砂糖

  • 芙蓉豆腐馬鈴薯煎餅

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單的食材ˊ但營養滿滿喔。 運用桂冠芙蓉豆腐取代一般雞蛋牛奶和調味ˊ 搭配上馬鈴薯泥和少...

    桂冠芙蓉豆腐、馬鈴薯、麵粉、海鹽、義式綜合香草、桂冠沙拉

  • 忌廉蘑菇青衣魚柳

    高太廚房

    忌廉蘑菇青衣魚柳是用了急凍青衣魚柳,配合了合裝忌廉蘑菇汁,用光波爐去烤魚,做法十分簡單易做,更適...

    急凍青衣魚柳、盒裝忌廉蘑菇汁、生粉、味椒鹽、黑椒粉

  • 简易零失败 大人小朋友都超愛的 粟米魚柳

    Helen Helen

    粟米魚柳相信是不少人愛吃的菜式,炸到外脆內軟的魚塊沾上粟米,超級下飯美味。許多人都覺得既要用油炸...

    魚柳(石斑或龍利)、鹽、胡椒粉、罐頭粟米蓉、炸粉

  • 貝兒實驗室。照燒蔬菜肉捲

    貝兒實驗室

    這道菜非常適合當便當菜主角,有菜有肉營養均衡,日式風味的甜鹹醬汁讓人不知不覺吃下很多蔬菜(包含青...

    涮涮鍋豬肉片(牛肉片)、金針菇、紅蘿蔔(切絲)、黃甜椒(切絲)、青蔥(切段)、白芝麻、牙籤...

  • 新手的炸物食譜 - 豬肉薯波

    成波之路

    非常適合新手做的炸物,保證好吃而且不易失敗! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香(Thyme 乾香草)、迷迭香(Rose...

  • 新豬肉玫瑰煎餃

    SamSamKitchen

    想整玫瑰餃子好耐啦... 一直都冇整到... 今日終於的起心肝... 原來真係好易整... 仲好...

    餃子皮、Omnipork新豬肉、洋葱、素魚露、菇粉、醋

  • 日式南瓜乾咖哩

    關於下廚這一條不歸路。

    夏天想吃咖哩時來一盤日式乾咖哩最適合了!不像傳統咖哩有較多湯湯水水比較適合冬天,乾咖哩藉由拌炒炒...

    豬/牛絞肉、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、咖哩塊(或是咖哩粉適量)