熱門食譜 食譜、做法 - 共4661篇

  • 中華冷麵

    蜜薯薯

    天氣最近成日好潮濕,令到個人懶洋洋,沒什胃口不想整太煩複的菜,整的有餸又可撈吓撈吓的快捷美味又飽...

    上海麵/公仔麵、配料、青瓜絲、甘荀絲、蔥絲、芹菜絲、蛋皮絲、芽菜、蟹柳、火腿、拌麵醬汁、芝...

  • 煎鱸魚伴檸檬醬汁

    Carline Ki

    煎鱸魚伴檸檬醬汁是一道十分簡單又快捷的家常菜，最適合繁忙的你，可伴飯或意大利粉，十分好味。 ...

    鱸魚、黃椒、洋葱、蒜茸、西芹、檸檬汁、車厘、

  • (中國菜)瑞士雞翼

    JessicaKitchen

    瑞士汁是一種以香港的甜味滷水,不是源於瑞士

    雞翼、月桂葉、八角、水、生抽、老抽、冰糖

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  • 消暑湯水@潺菜滾魚片湯

    HELLOCONNIE

    放工行過街市見潺菜當造又新鮮, 一籃六元即買回家滾個快湯 潺菜帶有黏液不是人人喜歡, 但營...

    潺菜、鯇魚肉、薑切絲、水

  • 韓式甜辣醬炒翠玉瓜

    KForKitchen

    www.facebook.com/kaysprivatekitchen 希望大家可以多多支...

    翠玉瓜1大條 雞腿1大隻 紅蘿蔔片少許 蒜末少許 乾蔥頭2粒、醃料: 鹽、糖和麻油各少許、...

  • 日式温泉蛋牛肉飯

    小高廚房

    自家製肉汁飽滿的大碗牛肉飯，做法很簡單也不費時，只須簡單的調味料就能煮出與餐廳無異的味道。 ...

    牛肩肥牛片、洋葱、薑米、珍珠米飯、紫菜絲 / 白芝麻 / 葱花(裝飾)、日本雞蛋、日本醬油...

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  • 梅子蒸蟹

    陳家廚坊

    香港人吃螃蟹講究正五九，也就是說農曆正月，五月，九月的螃蟹最肥，最好吃。煮螃蟹的方法很多，一般有...

    螃蟹、酸梅、蘇梅醬、磨原豉（或甜面豉）、糖、紅辣椒、薑、蒜頭、蔥

  • 滑滑蒸水蛋(蒸烤爐)

    Pik Kwan Leung

    蒸水蛋可謂是家常菜式。一般的食譜較常的是以明火用鍋蒸，或者放在飯鍋裏蒸。因我的飯鍋容不大，二來我...

    雞蛋、清水

  • 軟餐版－淮山大米粥

    Abel

    淮山的又一新做法，味道極好飲，簡單又方便。都係適合孩子和長者食用。

    淮山、牛奶、熟飯、白砂糖

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  • 日式黃豆蕨餅

    小高廚房

    在云云的日式和菓子點心中，小高最愛就是蕨餅，口感軟糯軟滑，入口滑溜，且做法簡單，只需小鍋，完全免...

    蕨粉、上白糖 / 砂糖、冷水、黃豆粉