住家廚神料理
近期韓風日盛,我們就一同趕上潮流,煮一道韓式料理助慶。
豬肉碎、大茄子、蒜蓉、薑、水、韓式辣醬、生抽、糖
魚蔓之秋
簡單易做的下飯菜,大人細路最愛
牛肋條、芋頭、蔥、姜、蒜、白糖、老抽、生抽、香葉、料酒、乾辣椒、八角
SamSamKitchen
炸到香脆的蝦。。。 趁熱淋上蜜糖 。。。撒上黑白芝麻。。。 那份美味真是不可言喻!!!
急凍虎蝦、自發粉、粟粉、水、檸檬汁、油、鹽、胡椒粉、蜜糖、已烘黑白芝麻、粟粉(沾用)
懶人包太太
有新口味了~ 很清新的柚子味!配上春天和熙的陽光,加一杯茶,絕配!食譜再提供了打發蛋白的貼士,請...
柚子蜜、熱水、蛋王、低筋麵粉、菜油、蛋白、糖、醋
蜜薯薯
俗語成日有句說話:「種到你變咗生骨大頭菜·」形容父母將小孩寵壞的意思,就是說頭菜,又名大頭菜,要...
頭菜、粗塩、米醋、淅醋、糖、芥茉、麻油、金蒜粒
Karen Ling
炸鸡块有很多种做法,我喜欢用不同调料做,用咖喱炸鸡块吃起来味道很香,內嫩外酥!
去骨鸡腿肉、咖喱粉、蒜粉(garlic powder)、葱头仔汁、姜汁、盐、面粉、粟粉(玉...
kinseymama
見朋友仔整左依個攪笑菜式,貪新鮮嘅我當然又要跟風整吓啦!
可以的話請大家支持一吓,"LIK...
墨魚滑、福麵、雞蛋
SamSamKitchen
青花椒比較少見... 運用兩種唔同嘅花椒出嚟效果更加突出.!
虎蝦、青、紅花椒、四季豆(25條)、豆瓣醬/蒜蓉辣椒醬、魚露、水
Owenmama
預早一日將急凍雞扒解凍同醃好, 第日放工好快手就做好親子丼飯, 加了麵鼓湯,呢個套餐簡單但豐富.
珍珠飯3大碗、去皮雞扒2塊、洋蔥1個,切絲、蛋2隻 (打勻備用)、味醂(日式料理酒)3湯匙...
applehoney
經典台湾小吃,吃起來有種烟韌感覺台灣人稱之為QQ, 容易做吃不完可放入冰箱上層三至四星期,晚飯後...
紫蕃薯、南瓜、木薯粉、清水、桂花、冰糖/蜜糖、糯米粉、冰水