熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 日式燜煮蠔豉

    ximending

    我不知道蠔豉本來怎麼烹調.自己隨便泡軟日式燜煮.這樣真好味!不敢吃蚵仔的我也會吃啊~. 部...

    蠔豉、蒜碎、辣椒乾、昆布乾片、水、酒、味霖、鹽、白米醋、花椒粒

  • 豆豉蒟蒻蠔豉

    ximending

    配豆豉,去除蠔豉腥味,蒟蒻吸滿了蠔豉味~.日港融洽美味啊^^ *蒟蒻用前一定燙1分鐘. *蒟...

    蒟蒻、蠔豉、豆豉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、昆布乾、辣椒粉(可不加)

  • 紫薯玫瑰饅頭 (Purple Yum Rose Steam

    紫伊深情

    玫瑰花做形+紫薯.. 靚到不能抗拒.. <3 紫伊深情 Purple Love https:/...

    中筋麵粉、紫薯泥、快速乾酵母、砂糖、鹽、水

  • 鮑魚冬菇炆鴨掌

    卷一廚房

    鴨掌含有豐的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,可稱絕佳的減肥食品。

    鴨掌 12隻、花菇 6粒、瑤柱 6粒、即食鮑魚 1盒、薑 3片、蔥 3條切段、蒜...

  • 【影片】酸菜魚 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是不太辣的版本 如果想要辣一點就加多一點指天椒 而且調味也相當簡單,只用鹽來調一調味 ...

    鰂魚、酸菜絲 (或酸菜 2棵)、指天椒、川麻椒、芫茜、蒜頭、薑片、鹽、胡椒粉、蛋白、鹽、...

  • 中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠

    janicocokitchen

    簡單養顏又好味😋 有冇人都中意食? 更多食譜👍https://www.facebook....

    大雪梨、桃膠、冰糖、桂圓、紅棗、水、杞子

  • 西炒飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    白飯、蝦仁、洋蔥碎、三色彩椒、甘筍粒、火腿粒、腸仔片、义燒粒、鹽、糖、雞粉、茄汁、糖醋汁、...

  • 脆皮香料雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    醃過香料的雞腿排口口香嫩,流出的雞汁和橄欖油融合在一起,不論是沾食麵包或蔬菜都好吃極了,還有還有...

    去骨雞腿排、義大利或普羅旺斯綜合香料、橄欖油、白酒、海塩、蒜末、配菜:紅黃甜椒、四季豆、蒜...

  • 氣炸雞髀

    SamSamKitchen

    傳統炸雞髀好多時都油淋淋!🙊🙊🙊 氣炸雞髀d油就迫咗大部分出嚟... 皮keep住脆... 肉...

    雞髀、番薯粉、生抽、鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒粒

  • 蕃茄焗豬扒飯

    BsKitchen

    焗豬扒飯是香港的一種米飯食品,常見於香港的茶餐廳和港式快餐店。焗豬扒飯是把已煎香的豬扒(即豬排)...

    豬扒、蕃茄、菠蘿、洋蔥、蒜頭、茄汁、茄膏、清水、菠蘿汁、糖、鹽、胡椒粉、雞蛋、冷飯、牛油、...