熱門食譜 食譜、做法 - 共12863

  • 秘製醉鮑魚 - 鼎爺私房菜 | Drunken Abalones - Ding’s Kitchen 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    去完鼎爺私房菜之後得到啟發嘅秘製醉鮑魚,小弟試咗整3似先認為似樣嘅冷盤,絕對無挑戰鼎爺嘅意思,亦...

    南非鮑魚、糖、魚露、玫瑰露、糖、蔥、高粱酒、甘針、冰糖、月桂葉、丁香、水

  • 泡菜秋葵炒豚肉

    NikoKitchen

    韓式料理入門菜式,簡單方便,20分鐘就搞掂,入廚新手可以一試。仲可根據自己嚐辣程度購買泡菜。 ...

    豚肉、泡菜、秋葵(即毛茄)、大蔥、紹興酒、薑汁、糖、醬油

  • 白菜豬骨湯

    janicescookbook

    之前淨係識用菜乾煲湯, 今日試用新鮮白菜! 食譜話呢個湯好清甜, 果然無呃人, 唔落鹽都好夠味~

    小白菜、紅蘿蔔、豬、蜜棗、鹽

  • 流心雙重芝士漢堡扒🍔

    IstisDiningTable

    上星期分享日式料理晚餐,很多人對這個流心雙重芝士漢堡扒的做法有興趣,終於整理好食譜跟大家分享🤗...

    免治牛肉、洋蔥、麵包糠、牛奶/荳奶、雞蛋、粟粉、糖、鹽、胡椒粉、莫札瑞拉芝士 (mozza...

  • 節瓜肉片湯

    Abel

    节瓜具有止渴生津,驅暑,健脾,利大小腸的功效,用来做汤,味道不错哦。

    節瓜、牛肉、豬肉、油、鹽、糖、生粉

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

    叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、...

  • 酥烤鮮菇片

    莎莎

    用鹽巴與橄欖油簡單調味的鮮香菇 放入烤箱烘烤後的鮮菇片, 不儘口感酥脆, 菇味更鮮甜好吃

    舞茸菇、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉、蒜頭、香菜末

  • 燒汁豚肉飯卷

    雲端小廚

    去日本旅行時食過,其實自己做一點也不難哩 .....

    米飯(最好用日本米)、薄切火鍋牛肉片、日式燒汁

  • 5分鐘攪掂 Juicy 網燒牛扒

    卷一廚房

    當急凍牛扒遇上有坑紋平底煎鍋, 在家也能煮出好滋味.

    急凍牛扒、海鹽

  • 鮮奶燉燕窩

    一日一食

    燕窝口感细腻爽滑,主要营养成分是蛋白质,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老。可促进细胞再生,增强免疫...

    燕窩、冰糖、鮮牛奶