熱門食譜 食譜、做法 - 共12067篇

  • [簡易小菜] 冬菇肉片炒娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    近排經常打邊爐，每次D材料總是每樣剩少少, 今日呢味餸就系由打邊爐剩底嘅材料做出來，吾浪費又好味...

    鮮冬菇、豬肉片、娃娃菜、紅蘿蔔、生抽、糖、味啉

  • 🇫🇷 經典法國料理: 洋蔥湯

    janicescookbook

    煮呢個湯嘅關鍵係開頭煮洋蔥, 一定要慢火煮到洋蔥變成焦糖色, 煮出嚟嘅湯先會有呢個顏色同濃濃洋蔥...

    無鹽牛油、洋蔥 、白酒 、白麵粉 、牛肉湯 (或雞湯亦可) 、新鮮百里香 、鹽和黑胡椒、法...

  • 黑木耳鮮奶雪花糕．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳鮮奶雪花糕」，其料理手法在我們腦中早已出現許久，就連玉米粉也備妥多時，卻拖到近...

    黑木耳露、鮮奶、玉米粉、白砂糖、黑芝麻粉

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  • 酸甜蕃茄汁香煎雞扒

    HonneyKitchen

    酸酸甜甜, 很開胃的一道送菜~ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 https://ww...

    雞排、蕃茄、生抽、白醋、糖、味淋

  • 日式涼拌雞蛋豆腐

    Fens

    這次以雞蛋和豆漿1：1.5 的比例調製出來的雞蛋豆腐，質地非常軟滑，可用來做成涼拌菜式，如涼拌皮...

    雞蛋、無糖豆漿、粟粉（玉米粉）、調味料：鹽、配料：日式柴魚醬汁（鰹魚醬汁）、日式柴魚片、蔥...

  • 意大利青醬松子蒸三文魚

    韓國年糕媽愛煮菜

    今晚年糕媽媽整了個簡單的《意大利青醬松子蒸三文魚》，用了焗爐來蒸魚！如果食厭了薑蔥蒸魚的話這款蒸...

    現成/自製意大利PESTO醬、松子 pine nuts、羅勒、鹽、胡椒粉、橄欖油、三文魚柳...

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  • 煎蛋蕃茄免治牛肉醬配長通粉

    Elaine袁太廚房

    呢款免治牛肉醬無論配白飯 , 意粉或通粉 , 蝴蝶粉都同樣美味呢 ...... 詳情可...

    牛肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、雞蛋、鹽、芹菜、黑胡椒碎、胡椒粉

  • 檸汁牛油焗鱸魚【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    鱸魚本身魚味較淡，但係好處係佢無乜腥味。用半蒸焗方法，魚肉好滑同好好味，平價嘅鱸魚都變成上菜.

    鱸魚一條 ($25)、洋蔥一個（切片） ($4)、無鹽牛油數粒、醃料:、幼鹽3/4茶匙、白...

  • 湯水食譜 | 燉蟲草花乾螺頭合桃湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...

    蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...

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  • 糖醋草莓排骨

    ximending

    糖醋肉配水果,多半是鳳梨.但手邊有草莓而代替了. 草莓與肉好搭,不僅解膩更多提鮮. 夠鮮香蛋...

    肋排、酒、草莓果肉塊、鹽、腐竹、蕃茄醬、白米醋、味霖、蒜苗段、辣椒、胡椒粉、昆布柴魚高湯、...