熱門食譜 食譜、做法 - 共35696篇

香煎肉眼扒

Owenmama

用最簡單的方法, 煎出美味牛扒. 我同仔仔都係牛扒控， 今次喺朋有介紹的柴灣樓上店買到...

急凍肉眼1件 （1吋厚）、牛油一小件、鹽適量、黑椒適量

肉鬆拌皮蛋豆腐

莞荽的娘

最簡單一道家常菜♫

皮蛋、肉鬆、蔥花、嫩豆腐或板豆腐、醬油、醬油膏、糖、蒜泥、香油、開水

Asam魚頭煲

我家吃貨有米

每次返馬來西亞都想食的一道餸😋😋係香港想食時唯有唯有自己動手啦😋😋😋酸酸辣辣送飯一流😍😍😍配菜都...

魚頭（三文魚，大魚或其他魚頭都可以）、Asam醬料包、乾蔥頭、薑片、茄子、秋葵、蕃茄、豆卜

有心食譜：味噌菲力三明治

有心肉舖子

只需要少許的味噌，豬菲力肉排也可以拿來當早午餐喔，周末放假不妨自己動手做，豬肉與生菜的完美混合，...

豬菲力肉排、羅曼心或萵苣、牛番茄、土司、蛋、味噌、米酒、蠔油、玉米粉

紅菜頭西蘭花濃湯 影片

Cook1Cook

過兩日就係聖誕，Gemma就為大家介紹一款又紅又綠嘅紅菜頭西蘭花湯。 紅菜頭－有健脾寬中下氣作...

紅菜頭、西蘭花、鹽、清水、米飯

魚露鮮魷炒韭菜花 影片

Viet Huong越香魚露

韭菜花嘅辛香，加上爽口嘅魷魚，本身已經係絕配。今次仲用埋越香「三蟹嘜」魚露去調味，簡直係畫龍點晴...

鮮魷魚、韭菜花、蒜蓉、紹興酒、越香「三蟹嘜」、蒜頭、越香「三蟹嘜」、糖、粟粉

地中海蟹肉餅伴蕃茄沙拉

Wing Cha

自家製地中海美食，配上蕃茄沙拉，連濃郁奶油吃起來一點都不膩

白蟹肉、法蔥 (切碎)、洋蔥 (切角及炒香)、蔥 (切碎)、法國芥末、蛋黃、黃奶油、麵包屑...

自製蒔蘿醬

StefanelKitchen

蒔蘿又名刁草(Dill)， 通常配海鮮或薯仔，買多了的刁草可做成醬汁，放在雪柜內，可加長存放期，...

蒔蘿、檸檬皮、檸檬汁、初榨橄欖油、法式芥末醬或法式芥末籽

餃子皮迷你薄餅pizza

Simple Kan

好玩好味又易做。 #親子烹飪 #抗疫好煮意

圓形水餃皮、菠蘿片罐頭(細)、罐頭粟米粒、火腿、撈意粉嘅番茄醬(細)、芝士碎

紅豆餅

西廚實習生

烤好的紅豆餅是否好吃，只要掰開看一下就知道。面餅非常細膩鬆軟有彈性，裡面的豆沙餡增加了香甜味，咬...

高筋麵粉、低筋麵粉、黃油（室溫軟化）、雞蛋（室溫)、牛奶（溫熱)、水（溫熱）、白糖、乾酵母...