熱門食譜 食譜、做法 - 共13371篇

  • 雲南米線

    閒暇

    之前在一家老店吃過一次雲南米線，就一直念念不忘，尤其是沒胃口的是，就想吃，酸辣咸香，令人胃口大開...

    豬肉、米線、韭菜、酸醃菜/番茄、薑、醬油、糖、花椒油、鹽、香菜

  • 芝士蒜蓉牛油焗大蝦

    小魚的快樂廚房

    好味又簡單易做的芝士蒜蓉牛油焗大蝦，30分鐘已經可以完成!

    大虎蝦、蒜頭、牛油、蔥頭、鹽、黑胡椒、Parmasan 芝士碎

  • 焗三文魚

    josearfung

    最喜歡係焗, 因為實在太方便 放在入焗爐就唔駛理, 可以去做其他野 http://josea...

    三文魚、鹽、黑糊椒、Rosemary、檻欖油

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  • 酥炸椒鹽三文魚粒

    JanJankitchen

    炸到脆口嘅三文魚粒，不單係最佳嘅佐酒小吃，而且炸過可以辟腥味，平時怕腥或者唔食魚嘅朋友可以試下呢...

    新鮮無骨三文魚扒2塊 、油大半碗、粟粉或麵粉 適量 （上粉用）、糖半茶匙、魚露半湯匙、味椒...

  • 半熟牛排

    我煮。你洗

    牛排製作方法眾多，最佳的方法當然需要「快，靚，正」是次介紹的造法簡單，每個步驟都有助牛排能夠出味...

    牛排、牛油、新鮮Rosemary、黑椒、喜馬拉雅山粉紅鹽

  • 日式煮食記錄: 日式三文魚溫泉蛋丼

    cici小廚房

    炎炎夏日，什麼都不想做，連下廚次數都少了。 如果想下廚，都盡量以簡單、 快捷為主。 這個日式丼...

    三文魚 (煮食用)、白飯、雞蛋、有機啡磨菇、日本沙律醬、三文魚醃料:、鹽、胡椒粉、紹興酒

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  • 黑木耳涼拌雞絲

    komama

    這道「黑木耳涼拌雞絲」食譜，備料過程超easy，作法也很簡單，只要先將雞胸肉入鍋煮至燙透，放涼後...

    雞里肌肉、小黃瓜、紅蘿蔔、和風鰹魚黑菇醬、白芝麻

  • [火鍋湯底] 三文魚頭豆漿湯

    Elaine袁太廚房

    用豆漿湯做火鍋湯底 , 仲有我最愛的三文魚頭 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    黃豆、三文魚頭、娃娃菜、鮮腐竹、薑片、芫茜

  • 咖喱芝士烤雞飯 影片

    SamSamKitchen

    《甜味咖喱磚食譜》 今晚簡單啲整咗呢個焗飯... 相信唔單止小朋友會鍾意... 大人都會食...

    無骨雞腿扒、蒜蓉、洋蔥、鴻禧菇、甜味日式咖喱磚、飯、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉芝士絲

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  • 蜜糖芥末烤豬頸肉

    蜜薯薯

    在家做烤肉的效果，是用焗爐加上烤架便可以達到這個效果。只要醃肉小秘訣便能零失敗，快快來參考囉

    豬頸肉、果醬/蜜糖、黃芥辣、糖、蒜蓉、紅葱粒、油、黑椒、塩