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免揉*蘿蔔絲葱餅

當季的蘿蔔便宜又好吃,煎成金黃的葱餅,每一口都有蘿蔔的清甜香氣,是一款只要用筷子拌一拌就能完成的...

蘿蔔、培根、青葱、烹大師干貝風味、塩、中筋麵粉、水

我地這班上班族, 煮這個超簡單又美味有營番茄粟米飯,無難度! :D

有機番茄仔【安田有機專門店】、有機粟米粒【安田有機專門店】、鹽、黑胡椒、雜香草、棷欖油、白...

香噴噴的滷肉燥是一道非常下飯的料理,滷肉燥時可以加入滷蛋及豆干一起滷,秘訣之一就是五花肉要用手工...

五花肉、豬皮、豆干、水煮蛋、水、醬油、冰糖、米酒、黑胡椒粉、紅蔥頭、薑片、辣椒、八角

賀年菜離不開有意頭及紅紅綠綠，勝在夠喜慶，這次就煮了這個大紅大紫的菜式，令簡簡單單的食材，變化出...

梅頭片、秀珍菇、紫洋蔥、車尼茄、鹽、麻油、糖、粟粉、蠔油、花雕酒

用焗爐烤焗的「甜番薯條」，再配上薄荷酸忌廉、茄汁，尼個下午茶加杯飲品就攪掂！ ...

番薯切條、粟粉、植物油、鹽、黑椒、蒜粉、Cayenne pepper 辣椒粉(不吃辣的可減...

踏入春夏季節, 我會喜歡在食物中加入鮮果, 感覺會無咁漏, 又健康.

蜜桃、豬排、蘆筍、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興洒、油、蜜桃汁、海鹽

有些泰國菜上桌前會撒上一匙酥炸的油，尤其是所有的粿條湯，更是必撒。那一匙酥炸的油是蒜仁油，所使用...

蒜仁、食用油

天氣咁酷熱，真系冇乜胃口，簡單d煮返個甜甜酸酸既蕃茄蛋，好食又開胃！大小朋友都啱食！ Faceb...

蕃茄、肉碎、蛋、茄汁、糖、生抽、糖、油、水

這款紫菜肉鬆麵包，咸香鬆軟，最適合作為早餐或者小孩子的午餐！ 🥖 食譜及製作分享： ht...

高筋麵粉、糖、速溶酵母、蛋、水、鹽、無鹽牛油、豬肉鬆、蛋黃醬

蒸肉餅成日蒸起都好多汁，今次用豆卜墊底吸曬d汁，超入味！咁就解決左蒸肉餅太多汁既問題啦，而且又多...

絞碎半肥瘦豬肉、梅菜、豆卜、蔥、生抽、糖、油、水