熱門食譜 食譜、做法 - 共4487

  • 棒棒鬆餅

    莎莎

    花點巧思, 鬆餅變身棒棒糖

    中筋麵粉、糖、泡打粉、雞蛋、沙拉油、鮮奶、木棒、裝飾用巧克力

  • 自製蝦漿(丸)

    廚房女漢子Ritas

    不用放粉,原汁原味,鮮甜彈牙,自己在家打蝦漿,可以做成蝦丸、火鍋用蝦滑,還能做月亮蝦餅和蝦捲,真...

    新鮮白蝦仁、肥絞肉、小冰塊、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、米酒、蛋白

  • 香菇薑蔥生抽炒虎蝦 影片

    鐵朗

    會食到啜晒手指嘅餸菜 😘😘

    虎蝦、草菇、青辣椒(切絲)、紅辣椒(切絲)、糖、雞粉、蔥段、芫茜、胡椒粉、黑椒、薑絲、生抽...

  • 芒果芝士凍餅

    Loveforeverlove

    材料及份量-6' 餅底: 消化餅碎120g 無鹽牛油35g 將餅碎+牛油溶液鋪在蛋糕模內...

    淡忌廉、忌廉芝士、砂糖、牛奶、芒果茸、魚膠粉、涼開水

  • 😋家肥屋潤😍

    戀上味覺

    好快就過年喇…平時過年食嘅菜式…都會較油膩😅今次就攪攪新意思😙將菜式加入酸甜菜😋除咗顏色靚靚之外...

    咸豬手、海苔米餅、甘筍、蘿蔔、蒜、薑、蔥、生菜、香葉、草果、花椒、肉桂、八角、白醋、糖、水...

  • 袪濕冬瓜茶

    蜜薯薯

    每逢大暑、小暑才會煲來飲的一個茶。但現在天氣太過刺熱反常,個人覺得常煲來飲用也不為過而且清熱又祛...

    祛濕茶湯包、扁豆、赤小豆、冬瓜、片糖、薏米(怕涼可不加)、水

  • 菠蘿子薑燜雞

    MrsSat Cooking

    夏天正是子薑當造的季節,鲜嫩無渣,每年只有好少時間有得食,快的煮來試吓啦。

    雞、子薑、菠蘿、三色燈籠椒、蛋白、乾蔥頭、蒜頭、中芹、柱候醬(可不加)

  • 櫻花綠茶紅豆包 (附紅豆蓉做法)

    慳家小師奶

    今次紅豆蓉係自己整,做個少甜版! 紅豆味好出,好清新,同街買嘅真係好大分別! 而之前喺富...

    紅豆(紅豆蓉)、糖(紅豆蓉)、水 (紅豆蓉)、高粉、綠茶粉、水、櫻花酵母、糖、鹽、葡萄籽油...

  • 新春炆粗齋

    家樂牌

    牛蒡一切便會變成茶色及會有澀味,可以用醋水浸泡,使用前再用清水洗淨使用。

    鮮牛蒡、黃芽白、小冬菇、粉絲、枝竹、雲耳、冬菇水、薑片、家樂牌鮮菇粉、南乳、老抽、水、鹽

  • 醉香紹興豬腳滷肥腸

    QQ廚房

    Q媽常常用大同電鍋滷一系列變化醬料的豬腳,今天想嘗試紹興的魅力... 自己編滷邊被香氣誘惑...

    豬腳(後腿)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、土雞蛋、紹興酒、水、素蠔油膏、松露醬油、黑巧...