熱門食譜 食譜、做法 - 共4487

  • 【影片】芒果流心布丁撻【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    加上流心布丁,一咬下去超驚喜的!! 最重要是整個也可以吃,吃完不用洗! 現在正值芒果的季節!...

    切粒凍牛油、中筋麵粉、糖粉、杏仁粉 (沒有可略)、蛋液、鹽、白朱古力、芒果、水、糖、芒果啫...

  • 鮮淮山枝竹燜米鴨 影片

    鐵朗

    原本鴨係主角,但這個餸配角反而變了主角,枝竹完全吸收所有味道,好好味 😉😉😉

    米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...

  • 自家製香菜蝦丸子 ~ 蕃茄蝦丸蘿蔔湯

    ivyskitchen

    冬天在吃火鍋時 要是能吃到自家製的丸子 一定會更加的溫暖吧 ~ ivy常做丸子 這次就來...

    鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒

  • 粉葛赤小豆鰂魚湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一個很多人都喜歡喝的湯:粉葛赤小豆鰂魚湯,這個湯味道非常好,一點魚腥味都無,連我這個超...

    粉葛、甘筍、赤小豆、扁豆、果皮、薑、鰂魚、豬骨、水

  • 吐司蝦球

    廚房女漢子Ritas

    快過期的吐司不用再放冷凍庫了喔!拿來做這道吐司蝦球最適合,酥鬆吐司加鮮甜蝦球,還因為加了荸薺增加...

    自製蝦漿或市售蝦漿、荸薺、吐司、蔥花、薑泥、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、米酒、香油、太白粉...

  • 冰糖陳皮燉檸檬 影片

    戀上味覺

    冰糖黎燉檸檬是傳統養生食品,因檸檬有清熱下火、化痰功效,同時檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強,所以能...

    檸檬、冰糖、陳皮

  • 兩種簡易小餅乾

    Justine

    空閒時烤上兩盤小餅乾, 除了可當平日嘴饞的小點心, 有客來訪時也能拿來熱情迎接招待用! 香...

    肉桂粉、無鹽奶油、糖粉、鮮奶油、歐維氏80%可可亞巧克力磚、低筋麵粉、杏仁碎、無鹽奶油、糖...

  • 墨玉珍珠堡

    旭家蒟蒻

    天氣熱吃不太下,這時候最適合來點創意料理了,速食店的米漢堡好貴又好小顆喔,不如自己來做郎水花大瓣...

    蒟蒻墨玉板、白飯、牛肉片、生菜、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻、海苔、味霖、醬油、米酒

  • 紫薯椰汁年糕 影片

    BsKitchen

    今年唔做傳統年糕, 加咗紫薯入去裡面, 顏色靚之餘又多了份香味! 愛吃紫薯既朋友可以試下喔!

    糯米粉、澄麵粉、清水、椰奶、冰糖碎、紫薯粉、香芋粉、菜油、食用金粉/金箔

  • 番茄肉碎甘荀翡翠羹 影片

    鐵朗

    一個好有營養又飽肚的湯羹

    甘荀(攪碎或壓成蓉)、番茄(切碎或攪成蓉)、翡翠苗、免治豬肉、薑蓉、雞粉、麻油、胡椒粉、糖...