熱門食譜 食譜、做法 - 共944

  • 法式瑪德蓮牛油小蛋糕Madeleine

    BakeryMan

    瑪德蓮 (Madeleine) 是一種法式小型海綿蛋糕,傳統上在烘焙時是用貝殼形狀的烤模,今次用...

    蛋、糖、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、泡打粉、鹽

  • 香菇冬瓜蝦仁肉粒湯飯

    MoneyMak

    小編由於從小到大喜歡吃冬瓜, 但每次整冬瓜盅很費時,唯有 尋求突破。 而家整個簡單品版。 ...

    冬瓜、蝦仁、香菇、豬柳肉、清雞湯、醃料與調味,請於看內文。

  • 中式糕點🍮茉莉花綠茶桂花糕

    janicocokitchen

    JANICOCO KITCHEN的版本是超級清香版 保證所有客人吃了後一定齒夾留香🤣 J...

    乾桂花、杞子、茉莉花綠茶 (喜歡濃茶可以調至5g)、龍眼乾、魚膠粉、水、冰糖

  • 士多啤梨醬玉桂蝴蝶酥

    我煮。你洗

    蝴蝶酥是一款流行於德國、西班牙、法國、義大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點。造法其實比較做曲...

    急凍酥皮(puff pastry)、幼砂糖、牛油、玉桂粉、士多啤梨醬

  • 桂花椰汁年糕

    李媽媽樂廚

    椰汁香濃,桂花清香! 製法簡易的賀年食品。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以...

    8寸材料:、椰漿(椰奶)、淡奶(調製奶水)、糯米粉、澄粉(澄麵)、冰糖、植物油、鹽、乾桂花

  • 香蕉麵包

    男人廚房

    香蕉麵包的材料跟做法都非常簡單,不過雖然名子叫麵包,但是吃起來有點介於發糕跟蛋糕間的口感,濃濃的...

    無鹽奶油、白細砂糖、雞蛋、香蕉泥(約3~4根的量)、中筋麵粉、小蘇打

  • 布朗尼蛋糕 Chocolate Brownies

    MP廚房

    我相信沒有女生能抵抗布朗尼嘅味道( 除非唔喜歡食朱古力/甜品),今次為大家介紹這款布朗尼,有別...

    牛油、糖、黃糖、玉桂粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、朱古力 (60%)、合桃碎

  • 蠔油鮑菇扒有機小棠菜

    高太廚房

    蠔油鮑菇扒有機小棠菜是用了雞脾菇,加入了清雞湯.鮑魚汁及火腿片去炆而成,炆好的雞脾菇就好像鮑片一...

    安田有機小棠菜1包、雞脾菇、紅棗、薑粒、清雞湯、火腿、蠔油、鮑魚汁、老抽、生粉、食用開水

  • 傳統雞蛋糕

    DebbysKitchen

    快捷做蛋糕精選 (蓮花模 12個)

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、熱牛油、杏仁片/瓜子仁

  • 榴槤冰淇淋

    Amyの私人廚房

    精選泰國金枕頭榴槤,味道甘甜,果肉軟滑,水果的清香入口即化,採用法式蛋奶醬的做法結合榴槤果肉做成...

    新鮮榴槤、牛奶、鮮奶油、砂糖、蛋黃、廚房溫度計、中,大調理碗、過濾勺子、冰淇淋機、冰塊