熱門食譜 食譜、做法 - 共8842

  • 薑蔥油煎鵪鶉髀

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鵪鶉髀營養價值豐富,好多媽咪都會整俾小朋友食,其實對大人都好好,簡簡單單煎一煎,配上薑蔥油都好好...

    鵪鶉髀、花雕酒、鹽、[醃料]生抽、[醃料]醬油/老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]粟粉...

  • 帶子墨魚汁意大利飯

    MrsPsKitchen

    意大利飯看似很複雜,但只要有耐性一步一步做,在家也能煮到高級餐廳的意大利飯。這次用墨魚汁,味道較...

    米、帶子、鮮蝦、洋蔥、蒜蓉、雞/魚高湯、墨魚汁、白酒

  • 薑蔥龍躉魚卜食譜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見街市魚檔有一兜兜龍躉骨腩售買,自己睇中邊碟就買邊碟,這個做法幾好,明碼實價。

    龍躉骨腩、魚卜、薑、蔥、乾蔥、花雕酒、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 朱古力吉士醬

    TANG

    可做約400g https://tangtangrecipes1.blogspot.com...

    蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、朱古力、無鹽牛油

  • 日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯

    志在煮大全

    煲仔飯加入淮山鮮甜味美又有營養,大家試過沒有呀?煲仔飯一煲過,有菜有肉有飯,碗碟都洗少好多,最適...

    米、肉碎 、鮮淮山、本菇 、小紅蘿蔔、栗子、日本豉油、料理酒、味醂 、鹽 、糖  、水  

  • 吞拿魚烤飯團

    木瓜廚房

    吞拿魚除左用來做三文治,都可以做個簡單飯團,更可以帶去戶外野餐,方便又有營養。【葡國老人牌】吞拿...

    原味吞拿魚、白飯、洋蔥、炒熟芝麻、紫菜、生抽

  • 糯米椒燒豆腐

    YumekoHuang

    素食料理裡面有一道菜叫糯米椒豆皮燒, 醬汁用醬油燒的口感溫和濃郁很好吃又不負擔~

    糯米椒、生豆皮、醬油、水、糖、薑片、橄欖油

  • 甜甜栗子炆雞翼

    志在煮大全

    秋冬栗子當造,特別香甜肥美!栗子有補腎健脾作用,冬天多吃更能保暖補充能量!媽媽買了栗子給我,還要...

    雞翼、栗子、蒜蓉、味醂(可用糖及酒代替)、生抽、老抽、麻油、胡椒、蠔油、糖

  • 椰青水雞鍋/火鍋湯底🍲簡易15分鐘超嫩滑雞肉 冬天暖笠笠 用一個鍋就做到了 湯水 影片

    Carlina

    椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮餸,浸出嫩滑雞肉,冬天做打邊爐湯底亦好清熱。同場加映秘製火鍋醬...

    椰青水、雞、杞子、蔥

  • 養顏甜品:鮮奶燉蛋白 影片

    lulukitchen

    鮮奶燉蛋白非常受女孩子歡迎, 又養顏又滋潤又有營養,孕婦都適合食用~ 今次燉奶表面超光滑,就...

    牛奶、蛋白、糖