熱門食譜 食譜、做法 - 共5685

  • 油撥薑葱蓉鮮魷

    蜜薯薯

    白淖海鮮是可保持原汁原味的最好方法,而令佢錦上添花的是醮的汁醬部份,快來看看囉

    鮮魷仔、薑蓉、蔥粒、炸猪油、塩

  • 照燒雞扒飯

    莎比亞

    這個在港式茶餐廳也常吃到的飯

    雞腿、西蘭花、西蘭花、胡蘿蔔、照燒醬油、白砂糖、蒜、鹽

  • 泰式元貝柚子沙律

    JanJankitchen

    夏天食呢個酸酸地嘅泰式沙律真係好開胃㗎,作為前菜很不錯啊! 其他食譜,請看我的個人facebo...

    柚子 半個 (起肉)、急凍帶子 5隻 (橫切開半)、沙律汁料:、青檸汁 1湯匙、清雞湯...

  • 手撕包菜

    西廚實習生

    手撕包菜是有名的湖南家常小炒,用料簡單,烹飪方便,保持原汁原味,顏色鮮亮,爽脆酸甜。

    捲心菜、食用油、鹽、幹辣椒、蔥、蒜、陳醋、生抽、白糖

  • 瑤柱蒸蛋(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗部水波爐就試下蒸蛋效果,唔需要錫紙或保鮮紙都非常滑溜。https://m.facebook....

    瑤柱、泰國特大蛋、雞湯/乾瑤柱水

  • 炒什碎

    Simple Kan

    以前我媽很拿手的一道家常菜,材料千變萬化,清雪櫃之煮。菜式顏色鮮豔,細粒粒食材撈飯一流,好睇又好...

    免治半肥瘦豬肉、罐頭粟米粒、鮮淮山、甘筍、粟米水、蒜蓉、已焗腰果、生粉、鹽、糖、生抽、食油...

  • ~香喷脆炸鸡~

    lifang

    大家好,愿愉快的一天,有好料,当然跟大家分享啦。。原来这样炸。。非常的脆口美味有如kentuck...

    材料(A)、鸡翅膀/鸡腿/鸡肉块、(B) 腌料:、姜汁、盐、蚝油、鸡精粉、蒜头泥或蒜头粉...

  • 豉油蝦

    尾巴儿草

    廣東稱醬油為豉油,豉油炒蝦,一款簡單的快手小炒,也是宴客佳品哦。

    大蝦、玉米油、豉油(醬油/生抽)

  • [一人前] 素炒三色貝殼意粉

    卷一廚房

    貝殼意粉 (Cavatelli) 是短意粉 (Short Shaped Pasta) 其中一種類...

    貝殼意粉 1碗、甘筍 1條、娃娃菜 1棵、蒜蓉 1茶匙、蛋 1隻

  • 梅干荸薺肉燥(電鍋。無油煙) 影片

    蘋果愛料理

    荸薺口感清脆,滋味甘甜,富含水份,營養豐富,有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合...

    豬絞肉、梅干菜(溼)、荸薺、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒粉、醬油、醬油膏、花雕酒、水