熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • 燕麥粟米斑塊

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜又香口的魚柳 , 簡單又美味 , 淋上粟米汁更美味 , 兩碗飯都唔夠食呢 ...... ...

    龍利柳、粟米蓉、雞蛋、即食燕麥片、鹽、AF炸鍋(MF20B)、生粉、胡椒粉、黑胡椒粒

  • 牛肉生煎包

    一日一食

    好久沒吃生煎包了,心血來潮做起了生煎包,跟外面飯館的一樣,而且料更足呢。

    胡蘿蔔、牛肉餡、麵粉、洋蔥、酵母粉、薑末、醬油、鹽、芝麻、蔥花

  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排,看了不少食譜,最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

  • 海底椰螺頭燉鷓鴣湯

    志在煮大全

    非洲海底椰具止咳潤肺、清燥熱、滋陰養顏功效!傷風感冒不能飲雞湯,用上同是滋陰止咳的鷓鴣燉就相得益...

    18cm round份、鷓鴣、瘦肉 、螺頭 、海底椰 、沙參、海玉竹、麥冬 、鹽

  • (中國菜)紅蘿蔔蓮藕湯

    JessicaKitchen

    潤肺生津消暑解熱,健脾養胃,補氣養血

    紅蘿蔔、蓮藕、無花果乾、栗子、水、鹽

  • 手作饅頭 by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    手作饅頭用少少天然色粉 打扮成可愛《小鬼》

    低筋麵粉、糖、乾酵母、菜油、牛奶

  • Homemade Pizza

    Owenmama

    做Pizza比做包包成功律高很多, 就算以前我無廚師機用手搓都不難; 加上可以無規限地用自己喜愛...

    材料(1 x 約8吋 Pizza):、中筋粉(Plain Flour )、酵母、砂糖、鹽、...

  • 簡易篇|慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    鱈魚扒、蘆筍、檸檬片、鹽和黑椒、油、意大利黑醋、馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶...

  • 蕃薯雪耳西米糖水

    Elaine袁太廚房

    又係一道金金黃黃的蕃薯糖水 , 又有雪耳 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ...... ...

    蕃薯、薑、雪耳、西米、片糖、水

  • 日式味噌海鮮拉麵【五木麵條】

    ㄚ曼達

    我是個愛吃麵食的人,老公更是喜歡,他甚至於三餐吃麵也不會厭倦!所以我們家也有很多麵食料理!! ...

    五木-營養麵條經濟包、豬大骨、洋蔥、紅蘿蔔、鮮蝦、透抽、綜合魚片、蛤蜊、鰹魚味噌、鹽