手作饅頭 by 快樂姐妹花 2018 年 09 月 30 日發佈 快樂姐妹花 列印 0 7 1874 請稍等. 請稍等. 手作饅頭用少少天然色粉 打扮成可愛《小鬼》 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 低筋麵粉 250g 糖 45g 乾酵母 3g 菜油 10g 牛奶 140g 1準備好材料，全部材料搓勻，排氣，摺三摺 https://www.facebook.com/KellyCookies2016/videos/328243581056075/ 有這裡有影片參考 2放在鍋發酵1小時 3用天然色粉上色，朱古力粉，紅麴粉，黃姜粉，紫薯粉 4一小時內快快做型 518分鐘凍水蒸 6用一條大毛巾包住蓋，蓋實蒸 蒸好後開蓋1cm左右，散少少熱5分鐘左右
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