熱門食譜 食譜、做法 - 共4367

  • 豆苗上湯燴花膠

    ChinYuKitchen

    花膠是女士們的美容養顏恩物, 其本身充滿蛋白質, 亦有鈣和磷質, 花膠是在我們日常生活中, 含有...

    鰵魚膠、金華火腿、瘦肉、豆苗、薑、蔥、調味料、白糖、胡椒粉、紹酒、麻油、上湯、生粉、清水、...

  • 溫莎麵包 影片

    Bon MA's Kitchen

    真係好軟熟! 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、全蛋、無鹽牛油、新鮮酵母、砂糖、鹽、糖霜、牛油

  • 自製手工滷叉燒~【豆油伯】金美滿無糖醬油

    vickeywei

    相信有不少朋友喜歡吃鹹甜適中的叉燒肉,其實在家自己也可以輕鬆完成! 美味的叉燒肉,不管是直接配飯...

    梅花肉(或是里肌肉)、蔥段、薑片、蒜粒、水、八角、沙拉油、黑糖、醬油、醬油、蠔油、米酒

  • 炒臘味糯米飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣開始轉涼,大家可以試下炒臘味糯米飯,唔難整又好食。 https://m.facebook....

    糯米、臘腸粒、冬菇粒、蝦乾、蛋絲、炒花生、蔥粒、如有臘肉可加、贊酒、糖、鹽、老抽、生抽

  • 豬仔甜包

    黃師奶廚藝小百科

    今次個包包整咗豬仔型~黃師奶建議大家個豬鼻同埋個豬耳唔好整得太過立體~始終個麵糰仲要發酵~而焗嗰...

    高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

  • 葱花洋葱包

    applehoney

    麵包配搭千變萬化,就好像台灣「三星葱 」出名、 所以當地有很多用三星葱製作,例如葱油餅和麵包...

    高筋麵粉、鹽、糖、葱 1根、洋葱(大)、酵母、溫水、油、長形模 1個

  • 咖啡餐包 [17小時中種法]

    roboman

    預早準備中種,放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後,麵包的質地會變得十分...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...

  • (中國菜)枝竹炆羊腩

    JessicaKitchen

    自製足料羊腩煲暖一暖胃

    羊腩、冬菇、炸枝竹、馬蹄粒(加減)、柱侯醬、蠔油、南乳、紹興酒、水、冰糖

  • 韩式面包

    Jojo Low

    不需要搅拌器,只要用锅子拌匀材料和烤箱即可)低筋面粉同样可以做出很松软的面包哦!

    牛油、冷牛奶、糖、盐、大鸡蛋、干酵母、低筋面粉

  • 電飯煲輕乳酪蛋糕 影片

    懶人包太太

    芝士蛋糕用電飯煲做,其實很方便(😝) 而且非常環保‼️ 因為不用墊牛油紙,不用包錫紙,更不用水浴...

    Cream Cheese、無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、白醋