LoveKellyKitchen
記得細細個嘅時候,屋企經常會煮菜圃煎蛋,用來送白粥真糸一流! 自己做加一點點變化,加D爆香左嘅櫻...
菜圃 切粒、櫻花蝦、雞蛋、蔥花 切粒、油
佛羅倫斯小廚房
上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版,今次在煮時再改良一下,今次的汁好野味又有辣,我覺得是小辣...
雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...
melissaleung
【泰式料理:泰國藍象青咖哩雞】
我一向都愛吃泰菜,特別是青咖哩,簡直是我的至愛。今日來介紹...
泰國藍象青咖哩醬、椰奶、水、鮮雞有骨、泰國圓茄子、大紅辣椒、毛豆、泰國蘿勒、檸檬葉、魚露、...
SamSamKitchen
呢碟小朋友實like嘅脆皮芝士香煎帶子... 香口到極點... 冇乜可能唔鍾意喇!
急凍帶子、馬蘇里拉芝士碎、鹽、胡椒粉
SamSamKitchen
#快速滾湯
之前我提過味噌有益... 用佢嚟做湯底仲快靚正... 呢款味噌湯鮮味兼有營.....
大蜆、水、味噌醬、蒸煮豆腐、蔥花
佛羅倫斯小廚房
早前買了些海參自己浸發,主要係用來煲湯飲,因此對身體很不錯。冬至當日我用了兩條去炆冬菇、花膠、海...
花膠、冬菇
蘇清_蘇菲亞
適合成日捱夜 、 虛火上升熱氣的人)
味道微苦帶甘 、有椰子嘅香味亦有花旗參片嘅甘香
花旗參片、豬展、南北杏、蜜棗、山曬淮生、海椰皇
TheLittleHands
沒用油來煎豬扒,更用上日本洋蔥,味道香甜。餸飯一流
豬梅扒、日本洋蔥、豉油、麻油、糖和鹽、胡椒粉、紹興酒、喼汁、水、茄汁、糖、鹽、豉油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
通常放工後都唔會買到靚叉燒,想食又靚又新鮮出爐嘅靚叉燒,請跟這個又簡單又好味食譜,真係一啲難度都...
梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、玫瑰露酒、蜜糖
Meow Kitchen
好多朋友仔話炆紅燒肉嘅時候,唔知出現咗啲咩問題,令到五花腩又鞋又韌。Chef Meow 有一個令...
五花腩、蔥、薑、八角、香葉、冰糖、啤酒、花雕、鎮江醋、豉油、雞粉