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【食在安心】自製香濃白醬

許多人都喜歡吃充滿異國風味的義大利麵於是會買麵條、義大利麵醬回家自己做像樂樂我就特別...

洋蔥、奶油(無鹽or有鹽皆可)、麵粉、牛奶、動物鮮奶油、鹽、黑胡椒與義式香料

這是深夜食堂的酒蒸蛤蜊的變奏，蛤蜊是花甲，但我這次用了蜆蜆與花甲的分別是蜆比較容易有沙，...

蒜蓉、指天椒、白蜆、白酒、牛油

星期一'齋齋'地，整返個簡易伊麵做午餐先! Facebook: https://www.fa...

伊麵 (細)、草菇開半、韮黃切段、清雞湯、調味料：、生抽、蠔油

和三五好友相聚，來點高級一點的食材與精緻料理也不錯，這次來做牛排飯，切成一口方便時用的大小可以讓...

牛小排、蒜片、洋蔥、蔥花、芝麻、〔牛排醬汁〕穀盛壽喜燒、〔牛排醬汁〕清酒、〔牛排醬汁〕水、...

這道菜的製作過程非常簡單，味道好又營養。清脆的口感與配色更是讓人食指大動。白菜與紅蘿蔔也比較經得...

白菜（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、日式高湯粉、美乃滋、柴魚片

記憶中小時候最愛吃草湖「芋仔冰」，這懷念的古早味，可以在家自己製做哦。「芋仔冰」口感濃香綿密、...

芋頭(已去皮)、冷開水、白砂糖、太白粉

近年來在生產製程不斷地創新之下，讓米粉不再是單一口味，在新竹便有業者將天然蔬果烘乾後磨成粉，直接...

永盛地瓜米粉、小黃瓜、番茄、黑木耳QQ圓(抹茶)、玉米粒、芝麻醬、蘆薈醋、橄欖油

家庭主婦在家一天起碼煮3餐，每餐一兩小時。真係人都癲！今日同大家分享15分鐘完成的便當！主婦們便...

鯖魚、鳗鱼汁、白芝麻、胡椒粉、黑胡椒、BB沙律醬、紹興酒

青瓜非常美味,香脆的青瓜

青瓜仔、芝麻(加減)、麻油、鹽、蒜頭

好鍾意食蒜香骨嘅我，為咗要食得更健康，唔用油炸，轉用焗爐焗，一樣咁好味

排骨、蒜蓉、蔥粒、辣椒仔、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、糖、紹興酒、生粉