家樂牌
農歷新年煮咩賀年菜好?立即睇片學整《蟲草花海藻勝瓜燴魚肚》,海藻係營養豐富嘅superfood,...
急凍魚肚、勝瓜、乾蟲草花、杞子、乾海藻、薑片、熱水、薑片、蔥段、家樂牌鮮菇粉、鹽、糖、水
May豬有請
起源自馬來西亞的馬拉盞,
是用蝦仔發酵而成,
做法與蝦醬相似,
味道濃郁帶咸香。
用來炒...
馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花
Karen Ling
加入牛油的豉油虾更加滋味,好吃到吮手指!
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蝦、乾蔥頭、蔥白、牛油、生粉、鹽、糖、胡椒粉、豉油
芙芙
很多時煮菜都會下蒜,特別是蒸的菜式,加多多蒜蓉,再加點醬油就已經很美味了。
詳細可以cli...
勝瓜、蒜頭、橄欖油、醬油
Susan Wu
1 先醃好肉餅 ,落油煎兩面為微金黃色,備用
2再略煎玉子豆腐備用
3熱煲落油爆香蒜片干蔥,...
玉子豆腐、肉餅
佛羅倫斯小廚房
早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬,可是放到過期也未用,真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...
新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖
有心肉舖子
金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆,
如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒,
也可...
金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒
StefanelKitchen
開始回暖,可以做一些熟的沙律,換換新意!
這是一個沒有油、醋、沙律醬及生菜的熟沙律,沒有薯仔也...
紅腰豆、鷹咀豆、西蘭花、紫洋蔥、檸檬、黑橄欖、香草、黑椒、鹽