熱門食譜 食譜、做法 - 共4136

  • 蟲草花海藻勝瓜燴魚肚 (花開富貴有餘) 影片

    家樂牌

    農歷新年煮咩賀年菜好?立即睇片學整《蟲草花海藻勝瓜燴魚肚》,海藻係營養豐富嘅superfood,...

    急凍魚肚、勝瓜、乾蟲草花、杞子、乾海藻、薑片、熱水、薑片、蔥段、家樂牌鮮菇粉、鹽、糖、水

  • 馬拉盞炒什菜

    May豬有請

    起源自馬來西亞的馬拉盞, 是用蝦仔發酵而成, 做法與蝦醬相似, 味道濃郁帶咸香。 用來炒...

    馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花

  • 豉油王牛油蝦 影片

    Karen Ling

    加入牛油的豉油虾更加滋味,好吃到吮手指! 如果你喜歡我分享的食譜,可以訂閱/subscrib...

    蝦、乾蔥頭、蔥白、牛油、生粉、鹽、糖、胡椒粉、豉油

  • 邪惡拉絲芝士豬頸肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大家有無係韓國餐廳食過呢樣餸呢? 出街食起碼百幾蚊, 在家做60蚊就做到, 豬頸肉帶甜,再...

    豬頸肉、Mozzarella cheese(絲狀的)、無鹽/有鹽牛油

  • 清淡素食 - 蒜蓉蒸勝瓜

    芙芙

    很多時煮菜都會下蒜,特別是蒸的菜式,加多多蒜蓉,再加點醬油就已經很美味了。 詳細可以cli...

    勝瓜、蒜頭、橄欖油、醬油

  • Mickey Lunch - Staub

    伍太飯店

    呢個小朋友都食得啦

    牛肉、粟米、白飯、蒜鹽

  • 玉子豆腐肉餅煲

    Susan Wu

    1 先醃好肉餅 ,落油煎兩面為微金黃色,備用 2再略煎玉子豆腐備用 3熱煲落油爆香蒜片干蔥,...

    玉子豆腐、肉餅

  • 大孖醬蒸排骨

    佛羅倫斯小廚房

    早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬,可是放到過期也未用,真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...

    新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖

  • 有心食譜:鮮菇金膀肉

    有心肉舖子

    金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆, 如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒, 也可...

    金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒

  • 低卡熟沙律

    StefanelKitchen

    開始回暖,可以做一些熟的沙律,換換新意! 這是一個沒有油、醋、沙律醬及生菜的熟沙律,沒有薯仔也...

    紅腰豆、鷹咀豆、西蘭花、紫洋蔥、檸檬、黑橄欖、香草、黑椒、鹽