熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • 英式鬆餅配士多啤梨醬

    我煮。你洗

    英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是,在享受English Tea時,...

    自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾(可加)

  • 韓式煎釀魷魚 오징어순대

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    魷魚、豬肉(或豬肉碎)、豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式冬粉、魷魚腳(從魷魚身上切出)、雞蛋...

  • 港式焗萄國雞飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...

    醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...

  • ★自製蒜蓉香叉燒醬烤雞腿★

    Ann Kok

    利用自製叉燒醬烤雞,簡單快速的上座~^^ 【★自製蒜香叉燒醬★】完整食譜 請參考>>http:/...

    雞全腿、自製蒜蓉香叉燒醬、胡椒粉、鹽巴

  • 紅酒煮梨

    安彥料理

    說到用紅酒做的料理,法國甜品紅酒煮梨是必然的選擇。紅酒煮梨和聖誕節的暖酒 Mulled wine...

    啤梨、紅酒、肉桂枝、八角、月桂葉、檸檬汁和檸檬皮、橙汁和橙皮、糖、水、果仁、雲尼拿雪糕/鮮...

  • 冬瓜草菇鮮肉丸湯 影片

    Chaomum Cooking

    可能最近太熱,大家都想煲消暑湯,其中冬瓜湯的影片是最受歡迎,所以今天就來煲冬瓜湯,這個是一個滾湯...

    冬瓜、草菇、蝦米、蜆乾、豬肉碎、薑、水、鹽

  • 菊花豆腐鮮魚湯

    林愛煮CookingLam

    將豆腐轉下造型,幾得意,好彩冇爛,仲有好多進步空間,下次要切得更加柔細。

    中小紅衫魚 ($25)、雞殼 ($20)、小型薯仔(切小角)、薑、蔥(切段)、硬豆腐

  • 簡單版 萬巒豬手 影片

    Kate Chan

    簡單版 萬巒豬手 用香港買到的簡單材料 幾時想食都得 萬巒豬腳 雷囡媽媽簡易版 鐘意嘅請幫...

    鹹豬手、雞汁豉油、黑糖、麥芽糖、冰糖、老抽、花椒八角、豆瓣醬、辣椒粉、玫瑰露、薑片、蒜頭、...

  • 水蒸鹹蛋糕

    貝絲

    天氣冷會想吃點鹹的,所以蛋糕也換換口味吧!把喜歡的肉燥、肉鬆、芝麻、蔥花通通加進蛋糕裡,而且用蒸...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、植物油、牛奶、肉燥、蔥花、芝麻、肉鬆、鹽、糖

  • 金銀蒜香鴨舌

    高太廚房

    很喜歡食鴨舌的我,嘗試用金銀蒜去做這道菜式,出來的效果十分惹味!好食到唔停得口呢....

    急凍鴨舌、紫天椒、炸蒜、蒜頭、味椒鹽、鹽、鹽、米酒