熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 明太子一口酥

    josearfung

    這個一口酥加上明太子醬咸咸地真係幾好香口, 用來配啤酒就一流... http://josear...

    急凍酥皮、明太子、牛油

  • 芝麻燻魚

    戀戀家

    炸的酥酥的魚柳己經超美味了,再裹上一層利用李錦記舊庄特級蠔油和番茄醬調出酸酸甜甜又帶有鮮味的醬汁...

    鮮 魚、檸 檬、蒜 頭、白芝麻、低筋麵粉、開水、李錦記舊庄特級蠔油、蕃茄醬、醋、糖、胡椒粉

  • 清湯明爐烏頭

    卷一廚房

    烏頭魚是香港人常吃的魚,特別是潮州食市,泰國餐館「明爐烏頭」。烏頭魚肉味甘甜,性平。含有蛋白質,...

    烏頭魚 1條、青檸檬 1個、香茅 1條、蔥段 4條、薑 4片、清湯 1杯、甘荀 1條...

  • 瑪德琳 madeleine

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    低筋麵粉、蛋    、砂糖  、無鹽牛油( 煮溶 )、蜜糖、泡打粉   、雲呢拿香油

  • 新書食譜搶先看~戀戀御好燒 by戀戀家

    戀戀家

    御好燒(お好み焼き)又被稱為什錦燒,廣島叫廣島燒;在大阪叫大阪燒,〜在家作這道就叫它戀戀燒!在家...

    細麵、五花肉片、培 根、蝦 仁、軟絲片、高麗菜絲、豆芽菜、蔥 段、雞 蛋、麵 粉、柴魚片、...

  • ★冬菇炒雞★

    Ann Kok

    歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家...

    雞全腿、生冬菇《洗淨》、薑、蒜蓉、素食蠔油、黑醬油、鹽巴、食水

  • 千層肉

    Selina Wu

    將滷得入味的三層肉切薄片,就連不敢吃肥肉的婆婆都說好吃,看來下回又可以嘗試另一種作法了。

    五花肉、蔥、薑、菠菜、梅乾菜、滷包、醬油、紹興酒、水、糖

  • 青梅酒

    aricia

    喜歡飲酒的朋友可在家做來試試

    青梅、黃冰糖、九江雙蒸酒

  • 簡易韓醬叉燒

    JanJankitchen

    15分鐘就能完成美味的叉燒,會否太快呢?

    梅頭豬肉、醃料:、蒜蓉、韓醬油、清酒 (如用玫瑰露酒只需1茶匙)、糖、柱侯醬 (可省)

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)