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【法國名菜】煎鴨胸

同食牛扒一樣, 外國人食鴨胸都有分幾成熟, 今次分享呢個食譜好容易可以煎到鴨胸啱啱好粉紅色, 又...

鴨胸、鹽和黑胡椒

平平無奇嘅蒸蛋... 因為幾隻鮑魚仔即時升價起嚟！ #簡易食譜 #鮑你話好味

蛋、水、罐頭鮑魚仔、熟油、蒸魚豉油

話說之前因某朋友經常捐窿捐隙四圍去食韓國菜，每次看她的FB都令我都心癢癢！於是我就下定決心，要認...

韓式粉、牛、冬菇絲/片絲、蔥段、甘筍、洋蔥、指天椒、蠔油、鹽、黑椒、白芝麻、韓國辣椒醬

家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！

急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

週末去看了深夜食堂電影版，看完之後就好想吃日式家常菜喔！所以決定來做這道深夜食堂經典料理—豬肉味...

火鍋豬肉片、紅白蘿蔔、香菇等蔬菜、蔥、味噌、鰹魚醬油

沒有滷包一樣可以滷出一盤下酒菜!! 米血+豆干的滷味雙拼~~簡單又好吃!!! 更多美味料理請...

豆干、米血、砂糖、冰糖、醬油、水、八角

昆布高湯與香菇一起,無油版素食也夠鮮. 麵糰微軟而易拉.自製拉麵條粗細混合此口感真佳. 將燙...

高筋麵粉、水、昆布乾片、水、鈕扣菇、腐竹、水、醬油、酒、鹽、辣椒末、胡椒粉、糯米醋

薑醋除了是傳統，亦非常補身，從前剛生完小寶寶的媽媽也是靠薑醋補身，既可暖身又軀寒！家有喜事，所以...

老薑、甜醋、雞蛋、豬手

惹味的洋蔥豬扒 , 唔知大家喜愛食豬扒還是洋蔥多一些呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、青椒、蔥段、雞蛋、芹菜 (裝飾可省略)、

紅糖燒肉看樣子已很吸引，啖啖肉。

帶皮五花肉、八角、桂皮、香葉、花椒、蔥段、薑片、紅糖、料酒、鹽、老抽