熱門食譜 食譜、做法 - 共12118

  • 花膠螺頭燉湯

    C房菜

    星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉. 今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢.. 花膠...

    花膠、螺頭、紅棗、准山、雪耳、瘦肉、鹽

  • LC 鐵鑄鍋輕輕鬆鬆作三文魚【整個蕃茄飯】

    Lorraine

    用Le Creuset (LC) 輕輕鬆鬆煮整個蕃茄飯,配合三文魚跟香菇,健康十足,煮完直接上枱...

    橄欖油、黑胡椒、海鹽、急凍三文魚扒(已解凍)、鮮菇(先洗淨切碎)、珍珠米、水、熟透番茄

  • 鮮蝦黑蒜紙米卷【黑蒜健康新煮意】

    doctorinkitchen

    用甘甜的黑蒜來做越式紫米卷,配搭新鮮,而且可以保留有機黑蒜的原味和營養。沾上酸辣的醬汁,非常清新...

    米紙、熟蝦、青瓜(切幼絲)、紅蘿蔔(切幼絲)、黑蒜 (切條)、蒜頭(切粒)、泰國辣椒、魚露...

  • 韓式牛肋條

    JessicaKitchen

    韓國餐廳最經典的菜式之一

    牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔(加減)、梨、韓式牛肉醃肉醬、水

  • 俄羅斯果醬紅茶-恰恰好的酸甜茶香味!!

    Popo Huang

    前一陣子瘋狂地吃了好多草莓.... 多到不行的草莓拿來做果醬!!! 新鮮的草莓果醬吃起來...

    紅茶茶包、熱水、草莓果醬

  • [和風料理] 七味香煎鯰魚

    卷一廚房

    鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。鯰魚不僅像其他魚一樣...

    急凍鯰魚塊、檸檬汁, 香草, ,紹興酒, 七味粉

  • (中國菜)豉油皇大蝦

    JessicaKitchen

    醬汁充滿豉油香氣,蝦肉爽脆鮮甜鮮甜

    大蝦、蒜頭、紅蔥頭、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 黑木耳粉粿

    komama

    當粉粿與黑木耳養生露玩味在一起,其鮮黃色與黑褐色的雙重色澤,光用視覺賞析,就覺得色、香、味俱全,...

    黑木耳養生露、粉粿

  • 自家手制點心 鵪鶉蛋燒賣

    卷一廚房

    香港美食特色其中之一是「點心」, 即叫即蒸, 保持新鮮,不論早茶消夜甚至小食, 即聯想最受歡迎點...

    碎豬肉、鵪鶉蛋、餃子皮

  • 茄汁秋刀魚

    芙芙

    酸酸甜甜的秋刀魚,味道很開胃呢。 詳細可以click入以下link: http://f...

    秋刀魚、茄汁(玻璃樽裝)、蕃茄、鹽、糖